Tunfisk er et av valgene av næringsrik mat. Takket være næringsinnholdet er tunfisk veldig bra for helsen. For å være tydelig, les denne artikkelen for å finne ut hva som er fordelene med tunfisk for helsen.
Tunfisk eller eieren av det latinske navnet Euthynnus affinis Dette har faktisk fortsatt et forhold til andre typer marin fisk, nemlig tunfisk og makrell. Derfor er heller ikke næringsinnholdet i tunfisk mye forskjellig fra de to fisketypene.
Men i motsetning til tunfisk, som er relativt dyrt, kan tunfisk konsumeres mer fordi prisen er relativt rimelig. Ikke bare er prisen mer økonomisk, næringsinnholdet i tunfisk er også ganske høyt.
Ernæring og fordeler med tunfisk
I en porsjon tunfisk (tilsvarer 150 gram), er det 250-300 kalorier og ulike næringsstoffer, som:
- 25–30 gram protein
- 12,5–17 gram fett
- 50–60 mikrogram (mcg) selen
- 400 milligram (mg) kalium
- 1,5–2 mg jern
- 15-20 mg kalsium
- 0,9–1,1 mg sink
I tillegg til de ulike næringsstoffene ovenfor, inneholder tunfisk også vitamin A, vitamin B, omega-3, natrium og fosfor.
På grunn av den høye ernæringen er det mange fordeler med tunfisk som er bra for helsen, inkludert:
1. Hold blodtrykket stabilt
Takket være det høye omega-3 innholdet er tunfisk kjent for å forhindre blokkeringer i blodårene, slik at blodstrømmen forblir jevn og blodtrykket blir mer stabilt.
2. Opprettholde funksjonen og helsen til kroppens organer
Tunfisk inneholder mye protein. I kroppen er protein nødvendig for å danne nye celler og kroppsvev og reparere skadet kroppsvev. Proteininnholdet i tunfisk er også gunstig for å opprettholde funksjonen og helsen til kroppens organer, som øyne, hjerne og lever.
3. Styrk kroppens immunforsvar
I tillegg til å inneholde mye omega-3, er tunfiskkjøtt også kjent for å inneholde mye vitamin A og vitamin B12. Sammen med protein kan disse to vitaminene styrke immunforsvaret slik at kroppen ikke er mottakelig for sykdom og infeksjon.
4. Oppretthold beinstyrken
Ikke bare rik på proteininnhold, tunfisk inneholder også mye vitamin D og kalsium. Begge disse næringsstoffene er gode for å styrke og opprettholde sunne bein.
5. Hold vekten
I tillegg til å opprettholde sunne organer, kan proteininnholdet i tunfisk også få deg til å føle deg mett lenger og forsinke fremveksten av sult. Derfor kan tunfisk være det riktige matvalget hvis du ønsker å opprettholde en ideell kroppsvekt.
6. Oppretthold hjertehelse og funksjon
Regelmessig inntak av tunfisk er kjent for å ha god effekt på hjertet. Det høye protein- og omega-3-innholdet i tunfisk spiller en viktig rolle for å forhindre økt kolesterol og regulere blodtrykket for å holde seg stabilt. Dermed kan hjertets funksjon og helse opprettholdes på riktig måte.
Selv om den er rik på næringsstoffer og har mange helsemessige fordeler, anbefales det ikke å innta for mye tunfisk. Dette er fordi tunfisk eller annen marin fisk, som tunfisk, inneholder høye nivåer av kvikksølv.
Hvis det konsumeres for mye eller for ofte, fryktes det at tunfisk kan ha en dårlig innvirkning på kroppen på grunn av effekten av kvikksølvinnholdet i den. Begrens derfor forbruket av tunfisk og annen marin fisk som er høy i kvikksølv, til maksimalt 2-3 porsjoner i uken.
Makrell er kanskje heller ikke egnet for konsum for personer som har allergi mot sjømat eller fisk sjømat. Derfor bør du være forsiktig hvis du ønsker å spise tunfisk hvis du noen gang har hatt en allergisk reaksjon på det sjømat.
Ernæringsbehov kan ikke dekkes bare ved å spise fisk. Du må også spise en rekke andre næringsrike matvarer, som frukt, grønnsaker, kjøtt, egg og melk. Hvis du ikke kan spise tunfisk, ikke bekymre deg. Du kan også få næringsstoffer fra tunfisk fra andre typer mat, Hvorfor det.
Hvis du har allergier eller visse helseproblemer som begrenser hvilke typer mat du kan spise, bør du kontakte legen din for å finne ut hvilke typer matvarer som er bra for deg å spise.
