Pommes frites er usunn, her er hvordan du kan overliste det

Pommes frites er en av de favoritt mat. Derimot, pommes frites kalorier høy en lage pefan Pommes frites må være forsiktig. Det er flere måter som kan gjøres for å undertrykke f.eksnegativ effektf av pommes frites dette, spesielt ved å ta hensyn til hvordansprosessannya.

Poteter inneholder en rekke næringsstoffer. Imidlertid anbefales det å spise pommes frites på en begrenset måte. Faktisk inneholder en middels porsjon pommes frites på en gatekjøkkenrestaurant generelt 300-400 kalorier.

pommes frites Høy i kalorier og fett

Pommes frites sammen med annen stekt mat er veldig fristende. Sprø på utsiden og myk på innsiden, så det kan gi folk lyst til å fortsette å konsumere det.

I en studie avdekket, er pommes frites en mat med høyt kaloriinnhold og er sterkt assosiert med vektøkning. I tillegg til å være høy i kalorier, inneholder en middels porsjon pommes frites på en gatekjøkkenrestaurant omtrent 300-500 milligram natrium eller salt. Så hvis du ofte spiser pommes frites krydret med salt, kan du føle deg oppblåst etterpå. Høye saltnivåer antas å være årsaken.

I mellomtiden vil pommes frites stekt i vegetabilsk olje blandet med hydrogen (hydrogenert olje) inneholde transfett. Denne typen olje er mye brukt av restauranter med sikte på at stekte produkter skal vare lenger.

Transfett er veldig farlig for kroppen. Inntak av dette fettet kan øke dårlige kolesterolnivåer, nemlig: lipoprotein med lav tetthet (LDL) og senker det gode kolesterolet lipoprotein med høy tetthet (HDL). Dette kan da øke risikoen for hjertesykdom.

Viktig MenguBah Way Mebehandling Potet

Matlagingsmetode er en av de viktigste faktorene for å bestemme kaloriene til poteter som skal tilberedes. Her er noen måter å lage gode poteter på:

• Baking av poteter

  Faktisk er det bedre for deg å bake poteter enn å steke dem. Det er fordi steking av poteter vil gi flere fordeler ved å kutte kalorier og fett. Denne metoden kan også forhindre ubehag i magen på grunn av magesyre som kan utløses av fet og fet mat. I tillegg kan du også "steke" poteter med air fryer.

• Bruker olivenolje

  Hvis pommes frites har brukt olje som inneholder mye fett og kalorier, prøv å erstatte den med olivenolje som er bra for hjertehelsen. Trikset, bruk to spiseskjeer olivenolje på potetene før steking.

• Fordel grønnsakskraft eller eggehvite

  Hvis du vil kutte kaloriene enda mer, prøv å bake poteter uten å bruke olje i det hele tatt. Du kan imidlertid erstatte den ved å smøre grønnsaksbuljong eller pisket eggehvite. Stek deretter i noen minutter til de er lett brune.

• Bytter ut salt med krydder

  Hvis du lager bakte poteter hjemme, kan du også erstatte saltet med en rekke krydder for å forsterke smaken av pommes frites-erstatningen, for eksempel å bruke hvitløk, paprika, spisskummen og andre.

For de av dere fans av pommes frites, kan endre måten du behandler poteter på gjøres som et skritt for å forhindre helserisikoen som kan oppstå. Rådfør deg eventuelt med lege eller ernæringsfysiolog for å få en oppskrift eller informasjon som er riktig og trygg ved bearbeiding av poteter.