Cassavablader er ikke bare deilige i bearbeidede grønnsaker, men inneholder også høyere protein enn andre grønnsaker. La oss bli kjent med fordelene med kassavablader og innholdet i det.
Du har kanskje ikke forestilt deg før at kassavablader inneholder mye protein, inkludert sammenlignet med spinat. I tillegg til å inneholde protein, er kassavablader fiberrike matvarer.
Fordeler med Cassava Leaves
Protein i kassavablader er nødvendig av kroppen for å erstatte protein tapt gjennom hår, hud og kroppsvev. Mens fiber er nødvendig for å absorbere vann og lette fordøyelsen. Nedenfor er noen av fordelene med kassavablader basert på protein- og fiberinnholdet i dem:
- Rik protein
Proteininnholdet i kassavablader antas å hjelpe til med produksjonen av hormoner og enzymer som kroppen trenger, samt reparere og danne kroppsvev. Å spise mat som inneholder protein kan få en person til å føle seg mett lenger. Derfor passer kassavablader også for deg som ønsker å gå ned i vekt.
- høyde sLukk
Cassava-blader kan være et av de daglige menyvalgene dine som går ned i vekt, på grunn av fiberinnholdet det har. Cassava-blader har et ganske høyt fiberinnhold og antas å gi flere fordeler, som å gå ned i vekt og opprettholde fordøyelseshelsen.
Oppskrifter fra Cassava Leaves
For å føle fordelene med kassavablader, kan du behandle dem etter smak. En meny som kan være ditt valg er stekte kassavablader. For å lage den kan du lytte til oppskriften nedenfor.
Ingredienser:
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 3 fedd rødløk, hakket
- Ingefær etter smak
- 4 biter rød chili, kuttet etter smak
- Salt og sukker, etter smak
- kg kassavablader som er kokt først, deretter kuttet i biter
- Tørket tambanfisk eller bytt ut etter smak
Hvordan lage mat:
- Fres løk, hvitløk, ingefær og chili.
- Når det lukter godt, tilsett litt vann.
- Tilsett kassavablader og tilsett mer vann.
- Tilsett deretter tambafisken eller eventuelle tilleggsingredienser du ønsker.
- Tilsett deretter salt og sukker etter smak.
- Hvis den er kokt og vannet er redusert nok, fjern og server.
Fordelene med kassavablader for kroppen er ganske mange, men du anbefales ikke å konsumere dem rå. Fordi kassavablader og røtter inneholder cyanid som er skadelig for kroppen. Hvis du føler symptomer på allergi eller forgiftning etter inntak av kassavablader, kontakt legen din umiddelbart.
