Med travle barn om morgenen og skoletid som krever at de skynder seg å dra, er det noen ganger vanskelig for mødre å servere og venne seg til barn til frokost. Mens en sunn frokost kan være en tilførsel av energi og støtte barnas prestasjoner i hver aktivitet. Fortsatt forvirret om hva du skal servere til frokosten til den lille? Kom igjenSjekk ut guiden til å lage en sunn og praktisk frokost til den lille nedenfor!
En sunn frokost er den beste måten å gi kroppen energiinntaket den trenger for en hel dags aktiviteter etter en natt uten å spise ved sengetid. Frokost kan også være en kilde til hjernekraft og forbedre hukommelsesferdigheter, problemløsningsferdigheter, analysere ting og konsentrere seg om å studere på skolen. I tillegg er frokost en fin måte å bidra til å opprettholde en sunn vekt. Barn som regelmessig spiser frokost har lavere risiko for å bli overvektige. Årsaken er at barn som ikke spiser frokost har en tendens til å føle seg sultne før lunsjtid og innta flere kalorier fra snacks som kan føre til overvekt eller til og med fedme. Å hoppe over frokosten kan til og med gjøre barnet ditt slitent og surt.
Veiledning for å tilberede frokost til den lille
Å servere en sunn frokost for barn kan være vanskelig når du er presset på tid i travel forberedelse til barnets skolebehov eller mannen din før du drar på jobb hjemme. For det er her noen retningslinjer for å tilberede frokost som du kan øve på hjemme.
- Fyll kjøkkenskapet med ingredienser for en sunn frokostmeny.
- Tilbered ingrediensene du vil servere til frokost kvelden før, for eksempel klargjør tallerkener og redskaper på kjøkkenet eller ved å kutte frukt og oppbevare dem i en beholder som skal serveres til frokost dagen etter.
- Få barna opp 10 minutter for tidlig og ta dem med i planlegging og tilberedning av frokost.
- Hvis barnet ditt ikke er sulten om morgenen, sørg for at du pakker frokost slik at de kan spise senere på skolebussen eller i klasserommet mens de venter på skoleklokken. Frisk frukt, frokostblandinger og smørbrød eller smørbrød er en praktisk meny som du kan lage når barna ikke har tid til frokost.
- Dersom skolen tilbyr eller gir frokostpakker, er det lurt å sørge for at frokostmenyen er en sunn frokost.
Ikke mindre viktig, server en sunn frokost med ernæringsmessig balansert mat og drikke som inkluderer karbohydrater, proteiner og fiber. Karbohydrater er en god energikilde, spesielt for hjernens ytelse, så vel som for kroppen som helhet. Likeså med protein, som er bra for vekst og utvikling og en energikilde. Fiber kan hjelpe deg med å føle deg mett lenger, bidra til å forbedre fordøyelsen og forhindre forstoppelse. Du kan finne karbohydrater i fullkornsblandinger, brun ris, fullkornsbrød, frukt og grønnsaker. Mens proteinkilder finnes i magre meieriprodukter, magert kjøtt, egg og nøtter. Kilder til fiber inkluderer fullkornsbrød, vafler, frokostblandinger, brun ris, frukt, grønnsaker og nøtter.
Praktisk og sunn frokost for barn
Ernæringsbehovene til hvert barn er forskjellige avhengig av deres alder. Følgende er en guide til frokostporsjonen som barn trenger ifølge ernæringseksperter, her er et eksempel på menyen.
- 4–6 år gammel
Daglig kaloribehov mellom 1500–1750 kalorier Til frokost kan mor tilberede en halv kopp fruktsalat og en bagel eller to fullkornsbrød med peanøttsmør eller smør. Server også en kopp lettmelk.
- Alder 7–9 år
Det daglige kaloribehovet er mellom 1 700–1 950 kalorier. Til frokostmenyen kan du tilberede grovt brød med tilsetning av eggerøre. Server med sitrusfrukter og en kopp lettmelk.
For en praktisk frokost som ikke tar den lille lang, kan mor servere frokostblanding, havregryn og melk. Denne typen mat inneholder næringsstoffer som er sunne og som også hjelper den lille til å vokse og utvikle seg.
- Korn
Korn er vanligvis laget av raffinerte korn. De fleste frokostblandinger serveres med melk, frukt eller nøtter. Korn er rik på vitaminer og mineraler. Melk inneholder også mye protein, vitaminer og mineraler. I tillegg til å være sunt, kan kalsium-, kalium- og magnesiuminnholdet i melk redusere risikoen for hypertensjon.For en sunn frokost kan du velge frokostblandinger som inneholder mye fiber og lavt sukkerinnhold. Ikke glem å ta hensyn til porsjons- og presentasjonsforslagene.
- Kornblanding bar
Kornblanding bar eller snackbarer kan også gis hvis du har det travelt og ikke kan lage mat. Pass på å velge snackbarer som er høye i protein og fiber, og er laget av fullkorn eller korn. Velg i tillegg en som har ganske lavt sukkerinnhold. For å øke næringsinntaket som barn trenger, kan du gi dem yoghurt eller melk som et supplement til å spise frokostblanding bar de.
En sunn frokost er ikke begrenset til bare en slik meny. Det er nødvendig å tenke på påvirkningen av vaner, sosiokultur og tilgjengeligheten av materialer rundt oss. Og i dette tilfellet spiller kreativiteten til foreldrene en viktig rolle i å kombinere menyer og innføre gode frokostvaner for å støtte helsen og prestasjonen til den lille.