Personer med gikt kan oppleve smerter i leddområdet når urinsyrenivået i blodet øker. Økningen i nivåer kan være forårsaket av visse typer mat. Hva er urinsyretabumaten? Dette er forklaringen!
En av årsakene til økte urinsyrenivåer er å spise mat som inneholder puriner. Så, for å unngå ubehag, som smerter i leddene, må eiere av høy urinsyre eller gikt begrense inntaket av matvarer som inneholder disse stoffene.
Liste over matvarer for å unngå gikt
Her er noen typer urinsyretabumat som bør konsumeres eller unngås så mye som mulig, fordi de inneholder høye puriner:
- Innmat
For denne typen mat anbefales det å holde seg unna det fordi innmat som lever og andre indre organer har det høyeste purininnholdet.
- Sjømat eller sjømat (sjømat)
Liker du sjømat? Fra nå av prøv å begrense forbruket, fordi sjømat er rik på puriner. Sjømattypene som er tabu for personer med høy urinsyre inkluderer skalldyr, saltfisk, ansjos, sardiner, makrell (makrell), østers, reker, hummer eller krabbe.
- Grønnsaker
Det er flere grønnsaker som har høye purinnivåer, nemlig spinat, blomkål, asparges, erter og sopp. Men ifølge forskning utgjør inntak av puriner fra grønnsaker ikke et problem for personer med høy urinsyre, noe som betyr at risikoen for å utvikle gikt eller gjentakelse ikke øker. Likevel er det tilrådelig å begrense mengden som kommer inn i kroppen din.
- Alkoholholdige drikkevarer
Noen typer alkoholholdige drikker inneholder høye puriner og kan øke urinsyrenivået i blodet. En alkoholholdig drikk som ikke er bra for giktsyke er øl. I tillegg kan øl også forårsake dehydrering, noe som vil utløse smerter hos personer med høy urinsyre. En annen alkoholholdig drikk som også inneholder puriner, men i moderate mengder er vin (vin).
- Sukker
Selv om purinnivået i sukker er relativt lavt, anbefales det likevel ikke å overspise mat som inneholder sukker. Inntak av for mye sukker kan føre til diabetes og fedme, noe som kan forverre dine revmatiske eller giktsymptomer.
Unngå også å innta drikker som inneholder fruktose, fordi det kan øke urinsyrenivået. Vil du skjemme bort tungen med noe søtt, kan du spise frisk frukt.
- Kjøtt
Purininnholdet i denne matvaregruppen er fortsatt relativt moderat. Du kan spise storfekjøtt, fjærfe, fårekjøtt eller svinekjøtt som alle er magert, opptil 170 gram per dag.
Å holde seg borte fra kostholdsbegrensninger for urinsyre kan opprettholde eller til og med senke urinsyrenivået i blodet ditt. Gikten du lider av kan ikke kureres bare ved å holde deg unna disse ulike matvarene, men risikoen for gjentatte giktanfall kan reduseres. I tillegg kan skader på leddene også bremses.
I tillegg til å begrense kostholdsbegrensninger for urinsyre, anbefales det å leve en sunn livsstil, for eksempel å trene regelmessig. Urinsyreproduksjonen kan øke hvis du er overvektig, og trening kan hjelpe deg med å opprettholde normal vekt. I tillegg kan regelmessig trening holde urinsyreproduksjonen stabil. Eiere av høy urinsyre anbefales å drikke mer vann, for å hjelpe prosessen med å fjerne urinsyre gjennom urinen.
Hvis leddsmerter på grunn av urinsyre ikke blir bedre og ofte kommer igjen, må du oppsøke lege for videre behandling.
