Funksjonen til vitamin K hjelper ikke bare blodproppprosessen, men har også andre funksjoner som ikke er mindre viktige. Du må sørge for at ditt daglige vitamin K-behov dekkes riktig for å holde kroppen din sunn.
En enkel måte å dekke det daglige behovet for vitamin K er å spise mat som inneholder vitamin K, som grønnkål, spinat, reddiker, sennepsgrønt, grønn salat, brokkoli, blomkål, fisk, lever, kjøtt og egg. Ved å spise disse matvarene kan behovet for vitamin K oppfylles riktig slik at ulike funksjoner av vitamin K for helsen kan oppnås.
Mengde vitamin K kroppen din trenger
Alles vitamin K-behov er forskjellig. Spedbarn under 1 år er anbefalt inntak av vitamin K 0,002 mg – 0,025 mg. Barn i alderen 1-8 år er anbefalt inntak av vitamin K 0,03-0,05 mg. Mens hos voksne kan behovet for vitamin K per dag beregnes basert på kilo kroppsvekt de har.
For hvert kilo kroppsvekt til en voksen, tar det omtrent 0,001 mg vitamin K. Hvis en voksen veier 55 kg, er vedkommendes behov for vitamin K 0,055 mg per dag. I mellomtiden trenger voksne som veier 95 kg 0,095 mg vitamin K per dag.
For å få i deg mengden vitamin K du trenger, må du spise et variert og balansert kosthold. Ikke bekymre deg for mye hvis du tar for mye vitamin K. Til nå har det ikke vært forskning som har gitt tilstrekkelig bevis på at det er negative effekter hvis kroppen har for mye vitamin K.
Den gode nyheten er at noen ganger ikke å oppfylle den nødvendige kvoten er heller ikke et problem. Fordi vitamin K som kommer inn i kroppen ikke brukes umiddelbart. Når disse forbindelsene kommer inn, vil vitaminer lagres i leveren for bruk på et senere tidspunkt. Imidlertid vil det selvfølgelig være klokere å oppfylle det etter behov fordi balanse alltid er bedre enn for lite eller for mye.
Viktige funksjoner av vitamin K
Noen av tingene nedenfor er funksjonene til vitamin K for kroppen som du bør vite:
- Forhindre blødningssykdom hos nyfødte
Nyfødte har svært lave nivåer av vitamin K, fordi dette vitaminet ikke kan krysse placentavevet. I tillegg har ikke nyfødte bakterier som hjelper prosessen med å danne vitamin K i fordøyelseskanalen. Dette kan øke risikoen for sykdom hemorragisk sykdom hos nyfødte (HDN) eller blødende sykdom hos den nyfødte, som kan forårsake skade på babyens hjerne fra blødning. Derfor anbefales nyfødte sterkt å få vitamin K-injeksjoner.
- Få fart på sårheling
En av de viktige funksjonene til vitamin K er for blodpropp. Hvis kroppen ikke har nok vitamin K, kan selv små sår ta svært lang tid å gro.
- Memvåkne opp og gjørestyrke bein
I tillegg til å hjelpe blodproppprosessen, er den neste funksjonen til vitamin K å bygge og styrke bein. En medisinsk studie sier at det er en sammenheng mellom lave nivåer av sirkulerende vitamin K i kroppen og en persons lave bentetthet.
Det er ulike funksjoner av vitamin K som er viktige for kroppen. Det anbefales å spise en rekke matvarer med balansert ernæring for å møte behovene til disse vitaminene. Hvis du ønsker å ta et vitamin K-tilskudd, sørg for at mengden ikke er for stor. For å være mer nøyaktig, er det best å ta disse kosttilskuddene etter å ha konsultert en lege.