Lei av den samme gamle lunsjmenyen på kontoret? På tide å ta med egen lunsj. I tillegg til å være vennlig på lommeboken, er forsyningene du lager selv også sunnere og garantert rene. De tre menyene nedenfor kan være dine lunsjideer å ta med på kontoret.
Selv om du er opptatt med en haug med arbeid på kontoret, bør du likevel ikke gå glipp av lunsjtid. Akkurat som frokost er lunsj også viktig for helsen din, du vet. En sunn lunsj vil gi deg energi resten av dagen slik at du ikke trenger å snacke lenger.
Ikke bare full, lunsj må også være næringsrik
Når du forbereder forsyningene du skal ta med til kontoret, vær oppmerksom på rensligheten til ingrediensene og kjøkkenutstyret. I tillegg må du også ta hensyn til næringsinnholdet i hver matingrediens du skal behandle.
To viktige næringsstoffer i lunsjen din er protein og fiber. Hvorfor? Protein tar lengre tid å fordøye. På den måten vil du føle deg mett lenger, selv til arbeidstiden er over.
I tillegg har protein mange fordeler for kroppen, inkludert å bygge muskler, øke stoffskiftet og danne antistoffer slik at kroppen din ikke blir lett syk. Protein utgjør også mange viktige blodkomponenter, for eksempel hemoglobin.
Så hvorfor fiber? Lunsj som er rik på fiber kan også være en energikilde som varer lenger for deg. Grunnen er den samme som protein, fiber kan også holde deg mett lenger. I tillegg kan fiberforbruk også stabilisere blodsukkernivået og forhindre forstoppelse.
Dette er en sunn lunsjmeny som er enkel å lage
Hvis tiden din om morgenen er begrenset, kan du fortsatt Hvorfor det lage praktiske forsyninger og holde deg frisk. Følgende er et utvalg av lunsjmenyer for kontoret som du kan lage:
Fullkornsbrød med fyll
Fullkornsbrød passer til din sunne lunsj fordi det inneholder mye fiber, protein, B-vitaminer, antioksidanter og mineraler. Til fyllet kan du prøve avokado. Denne grønne frukten er lav i sukker, rik på fiber og ulike vitaminer og mineraler.
Kombinasjonen av disse to matingrediensene kan ikke bare gjøre deg mett til ettermiddagen, men kan også hjelpe deg å gå ned i vekt, du vet. Hvis mulig kan du riste brødet i olivenolje og toppe det med salat, tomater, tunfisk eller ost.
Frukt- eller grønnsakssalat
Lunsjmenyen trenger ikke være tung som stekt ris eller kyllingsuppe, som vanligvis inneholder mye karbohydrater. Menyer som dette kan faktisk gjøre deg trøtt etter å ha spist og til slutt lat for å fortsette resten av arbeidet som fortsatt hoper seg opp.
Du kan lage lunsjforsyninger som frukt- eller grønnsakssalater. Frukt og grønnsaker inneholder mye vann, som kan gjøre deg mett og hjelpe deg med å dekke væskebehovet ditt. I tillegg er vitaminer og antioksidanter i frukt og grønnsaker også bra for å hindre eksponering for frie radikaler og redusere risikoen for ulike sykdommer.
For å lage en grønnsakssalat kan du blande tomater, agurker, kokt brokkoli, sopp, løk og salat. Du kan også legge til olivenolje, eplecidereddik, salt og pepper for en forfriskende salatdressing.
Når det gjelder fruktsalat, kan du blande frisk frukt som epler, jordbær, mango, appelsiner, vannmeloner og meloner. For å holde fruktsalaten din sunn, bruk mager yoghurt som dressing eller dressingerhenne, ja.
Spaghetti med blandede grønnsaker og kjøtt
Ikke mange vet at spaghetti kan være et sunt matvalg for deg. Denne "western-nudlen" viser seg å inneholde protein og fiber som er bra for fordøyelsessystemet. I tillegg er spaghetti også lite fett og salt.
Hvis du vil ha spaghetti som lunsj, velg den typen spaghetti som kommer fra full hvete fordi den har mye fiber og er sunn. Du kan tilsette olivenolje, salt, chilipulver, kokt brokkoli, biff eller tunfisk etter smak slik at lunsjen fortsatt er interessant å spise.
Travelt arbeid kan gjøre deg lat til å gjøre hva som helst hjemme. Enn si å lage lunsj, forberede frokost og middag noen ganger ikke har tid. Til slutt, å kjøpe mat ute er ofte et alternativ.
Likevel, ved å ta med lunsj til kontoret, kan du ikke unngå å ta deg tid til å forberede den. Gjør ingen feil, å sette av tid til aktiviteter som dette kan få deg til å glemme sinnets byrder midlertidig. Det er også viktig for din mentale helse, du vet.
Pass også på å ikke fortsette å jobbe til lunsj, ok? Du må imidlertid bruke fritiden din til å sosialisere med kollegaer og slappe av.
Ønsker du å finne ut mer om sunne matmenyer til lunsjen på kontoret kan du oppsøke lege. Spesielt hvis du også prøver å gå ned i vekt.
