Under COVID-19-pandemien foretrekker mange å bestille mat fra restauranter gjennom leveringstjenester fordi det er mer praktisk. Du må imidlertid være forsiktig. For å holde deg trygg fra eksponering for Corona-viruset, er det ting du må være oppmerksom på når du kjøper mat med budtjeneste.
Under COVID-19-pandemien anbefales du virkelig å spise mat som er tilberedt hjemme fordi det er mer hygienisk og ernæringsmessig. Men noen ganger har du kanskje ikke tid til å lage mat eller er lei av maten hjemme og ønsker å nyte matmenyen på favorittrestauranten din.
Fordi alle rådes til å holde seg hjemme og noen områder også har innført PSBB (Storskala sosiale restriksjoner) slik at de fleste restauranter ikke serverer middag, ender mange mennesker opp med å bruke leveringstjenester via telefon eller apper for å kjøpe mat.
Likevel må du være oppmerksom på rensligheten til maten som bestilles og leveringsprosedyren, slik at det ikke er overføring av koronaviruset når du handler, mottar og åpner matemballasje og inntar maten.
Smittes koronaviruset gjennom mat?
Det er studier som viser at Corona-viruset kan overleve på visse overflater i noen tid. På overflaten av kobber kan dette viruset overleve i 4 timer, mens på overflaten av gjenstander laget av papp kan Corona-viruset vare i 24 timer.
Viruset som forårsaker COVID-19 kan til og med vare i opptil 72 timer på plastoverflater og rustfritt stål. Dette betyr at en person kan bli smittet når de berører en gjenstand som har blitt forurenset og deretter berører ansiktet uten å vaske hendene.
Risikoen for å overføre koronavirusinfeksjon gjennom denne metoden er imidlertid noe mindre. Til nå er den vanligste måten å overføre koronaviruset på gjennom direkte kontakt med en sprut av slim når en person med COVID-19 nyser eller hoster.
Så lenge du tar skritt for å forhindre Corona-viruset og alltid opprettholder renslighet, trenger du ikke være redd for å ta på gjenstander laget av plast, papp eller kobber, inkludert matemballasje som er bestilt.
I tillegg er det ingen bevis for at koronaviruset kan overføres gjennom mat. I følge informasjon fra WHO kan ikke Corona-viruset formere seg i mat. For å overleve trenger dette viruset en vert, nemlig en levende menneske- eller dyrecelle.
Hvordan opprettholde personlig hygiene når du mottar bestillinger fra kurerer
Selv om risikoen for overføring av Corona-viruset gjennom mat er svært liten, anbefales du likevel å lage din egen mat hjemme fordi den er sunnere. Det er også viktig å redusere fysisk kontakt med andre mennesker.
Hvis du ønsker å bestille mat utenfra, bruk følgende trinn for å minimere risikoen for å bli smittet av Corona-viruset:
1. Betal kontantfritt (kontantløs)
Prøv å ikke betale for mat med kontanter eller debet- eller kredittkort når du bestiller mat gjennom en leveringstjeneste. Du kan gjøre en betalingsmetode med en digital lommebok tilgjengelig i applikasjonen eller overføre penger online på nett til kontonummer oppgitt av selger.
2. Søk fysisk distansering
Be kureren om å legge maten du bestilte ved døren eller heng den på gjerdet (kontaktløs levering). Dette gjøres i form av fysisk distansering og for å minimere fysisk kontakt med kurerer.
3. Bruk en maske når du samhandler med kureren
Hvis du ikke kan betale for en bestilling med en digital lommebok eller må betale for en bestilling personlig med kontanter, bruk en tøymaske når du handler med en kurer og vask hendene umiddelbart etter.
4. Vask hendene før og etter inntak av mat
Før du tar mat, vask hendene med rennende vann og såpe i minst 20 sekunder eller bruk hånddesinfeksjonsmiddel med et minimum alkoholinnhold på 60 %.
Etter å ha tatt mat, ikke glem å vaske hendene igjen for å fjerne skitt eller virus som fortsatt kan være på hendene.
5. Kast matemballasje
Etter at du har mottatt maten, kast umiddelbart plasten som ble brukt til å pakke inn maten. Etter det, vask hendene igjen med rennende vann og såpe eller bruk hånddesinfeksjonsmiddel.
6. Flytt mat
Overfør maten umiddelbart til en annen beholder før du spiser. Om mulig kan du varme opp maten som er bestilt. Dette er viktig å gjøre for å drepe koronaviruset som kan feste seg til mat, samt for å gjøre maten fortsatt deilig.
Hvis du bestiller rå grønnsaker eller frukt, vask dem under rennende vann og en spesiell såpe for grønnsaker og frukt før du overfører dem til de forberedte beholderne. For frossen mat eller rå mat, som kjøtt og fisk, bruk separate beholdere til å lagre dem i fryseboks.
Som nevnt tidligere er håndvask et viktig skritt for å forhindre overføring av COVID-19. Vask hendene før du tilbereder og spiser mat.
Ikke bare restauranter, nå er det mange tradisjonelle markeder, minimarkeder og supermarkeder som tilbyr leveringstjenester. Denne tjenesten lar deg holde deg hjemme for å bryte overføringskjeden av Corona-viruset. Men fortsett å bruke metodene ovenfor for å beskytte deg mot dette viruset, OK?
Enten du velger å lage dine egne måltider hjemme eller bestille ferdige måltider fra restauranter, prøv å fortsette å spise sunn og næringsrik mat under COVID-19-pandemien. Ernæring er nødvendig for å opprettholde immunforsvaret ditt for å være sterkt mot sykdom.
Hvis du har spørsmål om koronavirusinfeksjon eller andre helseproblemer, kan du chatte direkte med legen i ALODOKTER-applikasjonen. Trenger du en direkte undersøkelse fra lege, kan du også bestille time hos lege på sykehuset gjennom denne søknaden.
