Paleo-dietten er en diettmetode som tar i bruk det menneskelige kostholdet fra paleolittisk tid. Derfor er paleo-dietten også kjent som hulemannsdietten. Så hvorfor brukes hulemannsdietten som et eksempel på slanking? Kom igjen, se hele anmeldelsen nedenfor.
Før de visste hvordan de skulle dyrke avlinger, måtte eldgamle mennesker som bodde i huler finne og samle mat for å overleve. Disse matvarene består av en rekke jagede dyr, fisk, frukt, grønnsaker, frø og nøtter som finnes i naturen.
Vel, paleo-dietten fokuserer på naturlige og økologiske matvalg. Denne dietten begrenser også matvarer produsert av oppdrett og oppdrett av husdyr, for eksempel meieriprodukter, sukker, poteter, salt og palmeolje. Denne dieteren avstår også fra å spise pakket og hermetikk.
Paleo-dietten antas å være gunstig for å forbedre helsen, nemlig å bidra til å gå ned i vekt, redusere akne, forbedre søvnkvaliteten og redusere risikoen for ulike sykdommer, som hjerte- og karsykdommer og type 2 diabetes.
Typer mat i Paleo-dietten
I utgangspunktet er matvarene som anbefales til konsum i henhold til paleo-dietten matvarer oppnådd ved jakt, fiske eller funnet i naturen.
Selv om det ikke er mulig å fullstendig etterligne dietten til en huleboer, finnes det en modifisert versjon av paleo-dietten tilpasset moderne dietter. En av de grunnleggende for denne dietten er glutenfri mat.
Generelt er det flere matvaregrupper som kvalifiserer for Paleo-dietten, inkludert:
- Grønnsaker og frukt
- Knoller, nøtter og frø som er fri for sprøytemidler og soppdreper
- Kjøtt med lavt fettinnhold, spesielt gressmatede eller fôrsøkende dyr
- Omega-3-rike egg og fisk, som laks, makrell og tunfisk
- Oljer avledet fra frø og nøtter, som olivenolje og soyaolje
I mellomtiden er matvarer som bør unngås på paleo-dietten vanligvis bearbeidet mat, for eksempel:
- Ulike meieriprodukter, inkludert ost, yoghurt og smør
- Linser, erter og peanøtter
- Bearbeidede kornprodukter, som f.eks havre og bygg
- Sukker og salt
- Instant, pakket eller hermetikk
I tillegg til mat, anbefales de som er på Paleo-dietten også å ikke innta andre drikker enn vann. Imidlertid er det også paleo-dietter som tillater inntak av kaffe og te, spesielt økologisk grønn te.
Søtningsmidler, som honning, lønnesirup og agave, kan fortsatt konsumeres, men i begrensede mengder.
Det er viktig å huske at for å opprettholde en ideell kroppsvekt, gjøre kroppen mer sprek og veltrent, og opprettholde en sunn kropp, må paleo-dietten også kombineres med regelmessig fysisk aktivitet eller trening.
Hvem anbefales å gå på Paleo-dietten?
Paleo diett anses som egnet for de som lider av diabetes. Årsaken er at denne dietten prioriterer inntak av mat med mye protein, godt fett, fiber og lite kalorier, sukker og salt, slik at det kan bidra til å kontrollere blodsukkernivået og blodtrykket, spesielt hos diabetikere.
Ikke bare det, denne paleo-dietten passer også for de som ønsker å gå ned i vekt naturlig, relativt trygt og sunt. Imidlertid anbefales ikke denne dietten på lang sikt.
Er det ting å se opp for på Paleo-dietten?
Akkurat som andre dietter, risikerer paleo-dietten som gjennomføres for lenge eller på en ekstrem måte også å føre til at kroppen opplever ernæringsmessige mangler (underernæring), som kalsium, vitaminer, B, og vitamin D. Denne dietten er heller ikke anbefales for personer med visse sykdommer, for eksempel nyresvikt.
Dessuten er denne dietten kanskje ikke riktig for alle, siden de naturlige og organiske ingrediensene som paleo-dietten er lastet med, generelt sett ikke er billige. De er kanskje heller ikke allment tilgjengelige i visse områder, spesielt avsidesliggende områder eller landlige områder.
Derfor, hvis du ønsker å gå på en paleo-diett, er det lurt å konsultere en ernæringsfysiolog først, slik at legen kan foreslå tryggere kostholdsalternativer og i henhold til din helsetilstand.
