Har du noen gang hørt om protein-energi underernæring? Selv om den er fremmed for ørene dine, er denne sykdommen ganske vanlig. Protein-energi underernæring eller MEP er definert som utilstrekkelig energi- og proteininntak for å dekke kroppens behov. Ikke ta lett på denne sykdommen, fordi artikkelen, Protein-energi underernæring kan oppleves av spedbarn, barn, så vel som voksne.
Underernæring eller underernæring er et vanlig ernæringsproblem som finnes over hele verden. WHO eller verdens helsebyrå anslår at rundt 181,9 millioner eller 32 prosent av barn som bor i utviklingsland er underernærte eller sultet, og rundt 5 millioner dødsfall for barn under 5 år i disse områdene er forårsaket av underernæring.
Mat gir energien og næringsstoffene du trenger for å holde deg frisk. Hvis du ikke får i deg nok næringsstoffer, inkludert protein, karbohydrater, fett, vitaminer og mineraler, vil du lide av ernæringsmessige mangler, en av dem er protein-energi underernæring.
Årsaker og typer protein-energi underernæring
Kroppen din trenger kalorier, protein og en hel rekke generelle næringsstoffer for å fungere ordentlig. Uten disse næringsstoffene vil musklene dine bli bortkastet, bein blir sprø og sinnet ditt blir ufokusert.
Underernæring er en alvorlig tilstand som oppstår når en persons diett ikke inneholder riktig mengde næringsstoffer. Årsaker til underernæring inkluderer mangel på visse næringsstoffer i kostholdet ditt, selv en enkelt vitaminmangel kan føre til underernæring. I tillegg kan et ubalansert kosthold og visse medisinske problemer, som kreft og malabsorpsjonssyndrom, også føre til underernæring.
Protein-energi underernæring kan forårsake metabolske forstyrrelser. Kroppen din trenger virkelig energi og protein for å utføre ulike kroppsfunksjoner og også for å danne kroppsvev. Hver celle i kroppen din inneholder protein. Du trenger protein i kostholdet ditt slik at kroppen din kan reparere og danne nye celler. En sunn menneskekropp er i stand til å regenerere celler kontinuerlig. Uten tilstrekkelig protein kan sår eller annen skade på kroppsvev ikke leges lett. I tillegg er protein også svært viktig for vekst i barndommen og svangerskapet. Hvis det er mangel på protein, vil normal kroppsvekst og funksjon bli hemmet.
Protein-energi underernæring er delt inn i to typer, nemlig marasmus og kwashiorkor, som følger:
- MarasmusMarasmus er en alvorlig form for underernæring. Denne sykdommen kan oppstå hos alle som har dårlig ernæring, men er vanligvis mer vanlig hos barn. Denne sykdommen forekommer vanligvis i utviklingsland eller konfliktområder hvor fattigdoms- og sultraten fortsatt er ganske høy. Årsakene til denne sykdommen inkluderer barns mangel på kaloriinntak i form av protein, karbohydrater og fett, samt andre viktige næringsstoffer. Dette skyldes vanligvis fattigdom og matmangel. Hovedsymptomet på denne sykdommen er å være tynn, barn med denne tilstanden har mistet mye muskelmasse og subkutant fett (fettlaget som er under huden). I tillegg vil noen som har denne sykdommen ha tørr hud og sprøtt hår. Marasmus protein-energi underernæring kan være livstruende. Barn med denne tilstanden kan også lide av kronisk diaré, dehydrering, luftveisinfeksjoner, intellektuell funksjonshemming og hemmet vekst.forkrøplet). Vanligvis vil de sannsynligvis se eldre ut og ikke ha energi eller entusiasme for noe. I tillegg kan denne sykdommen føre til at pasienter blir mer irritable og irriterte.
- KwashiorkorKwashiorkor er en annen form for underernæring som kan være livstruende og ødeleggende. Denne tilstanden er forårsaket av mangel på protein i kosten. Kwashiorkor er også kjent som ødematøs underernæring, fordi denne typen underernæring er relatert til ødem (væskeretensjon), og er en ernæringsforstyrrelse som ofte oppstår i områder som lider av sult. Personer som har kwashiorkor har vanligvis et veldig tynt utseende på alle områder, bortsett fra anklene, bena og magen som hovner opp av væske. De fleste som utvikler sykdommen blir fullstendig friske hvis de behandles tidlig. Behandlingen går ut på å tilføre ekstra kalorier og protein til kostholdet. Barn med denne typen underernæring kan ikke vokse eller utvikle seg ordentlig, og kan forbli forkrøplet resten av livet. Hvis den ikke behandles, kan underernæring også være livstruende for den lidende, fordi det kan føre til alvorlig organsvikt og til slutt føre til koma, alvorlig dehydrering og til og med død. Noen av symptomene på protein-energi underernæring av kwashiorkor-typen inkluderer endringer i hud- og hårfarge og tekstur (brunt og sprøtt hår som maissilke), tørr hud, tretthetsfølelse, diaré, tap av muskelmasse, manglende vekt eller vekst. , og forstyrrelser i immunsystemet som kan føre til at infeksjoner oppstår hyppigere og mer alvorlig.
Protein-energi underernæring kan også forekomme ved flere tilstander som traumer eller alvorlig infeksjon, ryggmargsskade, kronisk infeksjon, diabetes, nyresvikt, Crohns sykdom, svelgeforstyrrelser, spiseforstyrrelser som bulimi, anoreksi, bivirkninger av medisiner som kjemoterapi , alvorlig depresjon. , eldre mennesker med dårlig omsorg eller helse, og HIV-infeksjon.
For å diagnostisere og bestemme de medisinske problemene som finnes hos pasienten, vil legen sjekke ernæringsstatusen ved å beregne kroppsmasseindeksen (BMI).Kroppsmasseindeks/BMI) og generell fysisk undersøkelse. WHO anbefaler også undersøkelser: blodsukker, avføringsundersøkelse, fullstendig blodtelling, urinanalyse og dyrking, albuminnivåer, elektrolytter, samt VCT- og HIV-tester. Denne undersøkelsen tar sikte på å fastslå årsaken til underernæring og muligheten for andre komorbiditeter som kan bli verre på grunn av ernæringsproblemer.
Protein-energi underernæring, både marasmus og kwashiorkor, kan behandles ved å øke kaloriinntaket sakte og ved å spise små, men hyppige måltider. Leger kan tilsette flytende protein hvis den lidende har problemer med å fordøye mat. Legen vil også anbefale multivitamintilskudd og foreskrive medisiner for å øke appetitten. Hvis pasientens symptomer er for alvorlige, kan sykehusinnleggelse være nødvendig for å gi væske og behandle andre komplikasjoner av underernæring som infeksjon og dehydrering. Hos personer med svelgeforstyrrelser eller andre medisinske tilstander, kan en nasogastrisk sonde også plasseres for å gi væske og mat inn i magen for ernæring. Noen næringsstoffer, som albumin, kan gis intravenøst.
Tilførsel av kalorier og næringsinntak i dette ernæringsproblemet må gjøres gradvis og i henhold til kroppens evne til å fordøye og behandle det. Å gi næring som er for høy eller for rask og ikke er i samsvar med pasientens kropps evne til å behandle næring, vil forverre pasientens tilstand. Denne tilstanden kalles refeeding syndrom, og er en alvorlig tilstand som er farlig og kan føre til døden. Denne tilstanden kan også oppstå hos anorektiske pasienter med feil dietthåndtering. Tilveiebringelsen av mat og medisiner vil bli planlagt av leger og ernæringsfysiologer for å gradvis forbedre den lidendes generelle tilstand og ernæringsstatus.
Den beste måten å forhindre deg selv og familien din fra protein-energi underernæring er å spise et balansert og sunt kosthold. Du må spise mye frukt og grønnsaker, brød, ris, poteter og annen stivelsesholdig mat. I tillegg kan noen melke- og meieriprodukter, kjøtt, fisk, egg, nøtter og proteinkilder som ikke er melkeprodukter også hindre deg i å få denne sykdommen.
Hvis du, barnet ditt eller din familie opplever noen av symptomene på protein-energi underernæring ovenfor, kontakt lege umiddelbart for å få riktig behandling. Hos barn er ernæringsproblemet ikke et trivielt problem, fordi det kan påvirke deres fremtid og deres liv.
