Hvis du er en fan av tedrikker, må du smake pu-er te. I tillegg til å ha en særegen smak og unik aroma, er denne teen også kjent for å ha flere helsemessige fordeler. Kom igjen, kjenn til de ulike fordelene med pu-er-te i denne artikkelen.
Pu-er te eller pu-erh te laget av planter Camellia sinensis. Denne planten er den samme planten for å lage grønn te, svart te og oolong te. Det som imidlertid skiller pu-er-te fra andre typer te er prosessen med å lage den.
Pu-er te er laget gjennom en lang gjæringsprosess, det kan ta år til tiår. Jo lenger teen er gjæret, jo bedre smaker den. Imidlertid har denne teen vanligvis en litt skarp lukt på grunn av sopp og gode bakterier som er tilstede i gjæringsprosessen.
Her er de helsemessige fordelene med Pu-Er-te
Pu-er-te inneholder en rekke viktige næringsstoffer som kroppen trenger. Faktisk har denne urteteen også vært brukt i lang tid som en tradisjonell medisin i Kina.
Følgende er helsefordelene med pu-er-te som du kan få:
1. Hjelp til å gå ned i vekt
Pu-er te er en fermentert drikk som inneholder mange probiotika. Inntak av probiotika er kjent for å opprettholde et sunt fordøyelsessystem, som da har effekt på blodsukkerstabiliteten.
Stabilt blodsukker kan gjøre sultresponsen og appetitten mer kontrollert. Dermed trangen til å overspise eller matbit kan dempes og vekten din vil gradvis synke.
2. Senke dårlige kolesterolnivåer
En studie slår fast at næringsstoffene i pu-er-te kan redusere absorpsjonen av dårlig kolesterol fra maten du spiser. På den måten opprettholdes kolesterolnivået i blodet og du er bedre beskyttet mot mange sykdommer, inkludert koronar hjertesykdom eller hjerneslag.
3. Forbedre metabolsk syndrom
Metabolsk syndrom er en samling av helsesykdommer som består av høyt blodtrykk, overflødig fettansamling i magen, dyslipidemi (høyt kolesterol) og høyt blodsukkernivå. Denne tilstanden kan være begynnelsen på mange typer farlige sykdommer, som diabetes og hjerneslag.
Basert på flere studier kan pu-er-te bidra til å redusere dårlig kolesterol (LDL) og blodsukkernivået. I tillegg er denne teen også bra for vekttap. Disse egenskapene kan absolutt bidra til å forbedre problemene som oppstår ved metabolsk syndrom.
4. Oppretthold hjertehelsen
Regelmessig inntak av pu-er-te kan bidra til å opprettholde leverhelsen og forbedre leverfunksjonen som er svekket på grunn av fettlever. I en studie også nevnt at denne urtete kan forhindre leverskader forårsaket av kjemoterapi medikamenter, som f.eks cisplatin.
5. Hemme veksten av kreftceller
Pu-er-te antas å kunne forhindre vekst av kreftceller i kroppen, spesielt brystkreft, munnhulekreft og tykktarmskreft. Imidlertid kan denne urteteen fortsatt ikke brukes som kreftbehandling.
Det er de forskjellige fordelene med pu-er-te du kan få. Husk at forskning på disse fordelene fortsatt er begrenset til dyr eller laboratorieeksperimenter, så ytterligere forskning er nødvendig for å bekrefte dette.
Du kan fortsatt konsumere pu-er-te som vanlig te for å forbedre helsen din. Du kan også legge til sukker, melk eller fløte i en porsjon pu-er-te for å gi smak. Begrens imidlertid forbruket av pu-er-te til ikke mer enn 3 kopper eller 700 ml per dag.
Denne teen inneholder mye koffein. Hvis det konsumeres for mye, inkluderer bivirkninger som kan oppstå søvnløshet, svimmelhet, skjelving, overdreven vannlating, diaré og dehydrering.
Hvis du ønsker å drikke pu-er-te, men tar visse medisiner, for eksempel antibiotika, hjertemedisiner eller astmamedisiner, bør du konsultere legen din først. Man frykter at det vil være legemiddelinteraksjoner som faktisk kan ha en dårlig innvirkning på helsen din.
