Den ketogene dietten eller ketodietten er et spisemønster som begrenser eller til og med ikke inntar karbohydrater i det hele tatt. Det ketogene kostholdet antas å gi mange fordeler for kroppen, fra å redusere vekten til å redusere risikoen for visse sykdommer, som diabetes og hjertesykdom.
Et ketogent kosthold som begrenser karbohydratinntaket vil få kroppen til å gå inn i en tilstand av ketose, som er akkumulering av gjenværende ketoner i blodet.
Dette skjer fordi mangel på karbohydrater vil få kroppen til å bruke fettvev som alternativ energikilde. Forbrenning av fett er det som vil produsere ketoner og sette kroppen i en tilstand av ketose.
Fordeler med ketogen diett
Ved å følge en ketogen diett vil inntaket av sukker og enkle karbohydrater reduseres, men kroppen får energi og næringsstoffer fra fett og protein. Dette er det som gjør at det ketogene kostholdet antas å gi mange fordeler for kroppen.
Følgende er noen av fordelene med den ketogene dietten:
1. Gå ned i vekt
Å redusere karbohydrater er en enkel måte å gå ned i vekt på. Lavkarbodietter, slik som den ketogene dietten, kan bidra til å trimme overflødig fettvev i kroppen for bruk som energikilde. I tillegg gjør denne dietten også energiinntaket mer stabilt.
Dessverre ser det ut til at fordelene med den ketogene dietten for vekttap bare varer kort tid. Effektiviteten av den ketogene dietten for å opprettholde en stabil kroppsvekt på lang sikt må fortsatt studeres videre.
2. Redusere anfall hos personer med epilepsi
Den ketogene dietten har blitt brukt for å forebygge eller redusere anfall hos barn og voksne med epilepsi. Noe helseforskning viser at ketogen diett har vist seg å bidra til å redusere tilbakefall av epilepsisymptomer, spesielt ved epilepsi som er vanskelig å kontrollere med medisiner.
Effektiviteten til den ketogene dietten som en form for behandling av epilepsi krever imidlertid ytterligere bevis og studier.
3. Forebygger insulinresistens og diabetes type 2
Å redusere inntaket av karbohydrater og sukker er en av de beste måtene å forhindre stigninger i blodsukkernivået og bidra til å kontrollere blodsukkeret. I tillegg kan den ketogene dietten også bidra til å forebygge insulinresistens og redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes.
Men hvis du tar blodsukkersenkende medisiner og ønsker å ta i bruk en ketogen diett, bør du kontakte legen din først for å forhindre hypoglykemi.
4. Reduser kolesterol- og triglyseridnivåer
Personer på en ketogen diett vil konsumere mer sunt fett, protein og fiber. Denne dietten kan på lang sikt bidra til å redusere nivåene av dårlig kolesterol (LDL) og triglyserider, og øke det gode kolesterolet (HDL).
5. Oppretthold hjertehelsen
For høye nivåer av dårlig LDL-kolesterol er en av årsakene til plakkdannelse i blodårene (aterosklerose). Derfor er et ketogent kosthold som kan redusere dårlige kolesterolnivåer en måte å forhindre dette på.
I tillegg kan den ketogene dietten også bidra til å senke eller opprettholde stabilt blodtrykk. På grunn av disse fordelene anses det ketogene kostholdet som bra for hjertehelsen.
6. Opprettholde hjernens ytelse og funksjon
Ifølge forskning antas det ketogene dietten å forbedre hukommelsesfunksjonen, konsentrasjonsevnen og forsinke hjernens aldring. Dette antas å forhindre forekomsten av senil demens, og redusere risikoen for Alzheimers sykdom og Parkinsons sykdom. Imidlertid krever denne påstanden fortsatt ytterligere bevis og studier.
Selv om det anses som bra for helsen, vær oppmerksom på at det ketogene kostholdet kan forårsake ulike bivirkninger, som sult, kvalme, forstoppelse, hodepine, tretthet, nyrestein, mangel på energi, til vitamin- og mineralmangel.
I tillegg er det ketogene kostholdet heller ikke anbefalt for personer som lider av visse sykdommer, som spiseforstyrrelser, galleforstyrrelser og diabetes type 1. Rådfør deg derfor med legen din før du har en sykdom eller medisinsk behandling. tilstand sikker.