Gravide kvinner må ta hensyn til matinntaket, for helsen og utviklingen til babyen i livmoren. Ikke bare sunn mat som gravide trenger å vite, mat som er forbudt for gravide er også viktig å kjenne til.
Inntaket fosteret får fra moren mens det er i livmoren vil ha innvirkning på helsetilstander og vekst og utvikling. Inntaket er ikke bare næringsstoffer, men kan også være giftige stoffer eller til og med virus og bakterier. Det er derfor noen av mattypene nedenfor ikke anbefales til gravide kvinner.
Forbudt mat for gravide kvinner
Følgende er noen typer mat som ikke bør konsumeres av gravide kvinner på grunn av risikoen for å forårsake helseproblemer:
1. Rått kjøtt
Rått eller underkokt kjøtt kan inneholde parasitter toksoplasma som er farlig for gravide, fordi det kan gi infeksjon hos fosteret, selv om den gravide ikke opplever noen symptomer.
Derfor, hvis gravide kvinner ønsker å spise kjøtt, inkludert kjøttdeig og pølse, sørg for at kjøttet er helt gjennomstekt. Stek til det ikke er flere blodige eller rosa deler av kjøttet.
2. Rå egg
Gravide kvinner bør unngå å innta rå egg og mat som inneholder rå eller underkokte egg, fordi det er risiko for eksponering for bakterier Salmonella.
Selv om det ikke har en direkte innvirkning på fosteret, infeksjon Salmonella kan få gravide til å oppleve fordøyelsessykdommer preget av diaré og oppkast.
Sørg for at gravide kun spiser kokte egg, som er merket ved at alle deler av eggehviten og eggeplommen er blitt fast.
3. Fisk som inneholder kvikksølv
Det er ubestridelig at fisk har mange fordeler for gravide kvinner. Noen fisk kan imidlertid inneholde mye kvikksølv som kan ha negativ innvirkning på svangerskapet.
Tunfisk, makrell, sverdfisk og hai er eksempler på fisk som ikke anbefales for gravide å spise. Den store mengden kvikksølv i disse fiskene kan forstyrre fosterets nerveutvikling.
I tillegg må gravide også begrense forbruket av laks og makrell for å unngå eksponering for dioksiner og miljøgifter Polyklorerte bifenyler (PCB). Hvis gravid mor Hvis du ønsker å spise sjøfisk, bør du ikke overstige to moderate porsjoner per uke.
4. Melk uten pasteurisering
Melk er en kilde til ulike næringsstoffer som gravide kvinner trenger. Gravide kvinner bør imidlertid ikke innta melk som er produsert uten en pasteuriseringsprosess, på grunn av risikoen for å inneholde bakterier Listeria som kan forårsake infeksjon i svangerskapet. Dette gjelder også meieriprodukter, som ost og yoghurt.
5. Rå grønnsaker
Noen typer spirer, inkludert bønnespirer fra grønne bønner og kløverblader, anbefales ikke å spises rå. Bakterier på spirer er svært vanskelige å rengjøre bare ved å vaske, så de må kokes grundig.
Dette forbudet gjelder faktisk alle, men gravide må være mer bevisste på inntak av rå grønnsaker for å forhindre bakterieinfeksjoner.
I tillegg til flere typer mat ovenfor, bør gravide også unngå flere andre typer mat, som lever og sushi som inneholder rå fisk, samt drikker som inneholder koffein eller alkohol.
På den annen side er de anbefalte matvarene for gravide hele korn og deres bearbeidede produkter, magert kjøtt, lettmelk, grønnsaker og frukt.
Gravide bør være mer forsiktige i valg av mat og drikke. Unngå de typer matvarer som er forbudt for gravide kvinner ovenfor. Rådfør deg om nødvendig med en gynekolog om hvilke matvarer som ikke bør inntas under graviditet.