Det er mange fordeler med brokkoli for gravide. Foruten å kunne øke utholdenheten, er inntak av brokkoli under graviditet også bra for å støtte fosterets vekst og utvikling. Kom igjen, kjenn andre fordeler med brokkoli for gravide her!
Fordelene med brokkoli for gravide kommer fra næringsstoffene den inneholder. Brokkoli inneholder mye fiber, vitamin A, vitamin C, vitamin K, jern, folat, kalium og kalsium. Dette næringsstoffet er absolutt veldig bra for gravide og fosteret de inneholder.
Fordeler med brokkoli for gravide
Det er ulike fordeler med brokkoli for gravide. Følgende er noen av dem:
1. Øk utholdenheten
Inntak av brokkoli under graviditet kan bidra til å øke kroppens immunitet. Denne fordelen kan oppnås fordi brokkoli inneholder vitamin C som er ganske høyt. I tillegg kan vitaminer som kan fungere som antioksidanter også beskytte kroppsceller mot skader forårsaket av frie radikaler.
2. Forhindre forstoppelse
Det høye fiber- og antioksidantinnholdet i brokkoli kan støtte fordøyelsen. Å konsumere brokkoli i moderate mengder kan bidra til å forhindre forstoppelse som er utsatt for å oppstå under graviditet.
3. Forhindre anemi
Fordelen med å konsumere brokkoli til neste gravide er å forhindre anemi som er preget av lave nivåer av hemoglobin i kroppen. Brokkoli inneholder jern som er ganske høyt, så det er nyttig i dannelsen av hemoglobin hos gravide kvinner.
4. Støtte utviklingen av fosteret i livmoren
Det høye innholdet av folsyre i brokkoli er svært viktig for dannelsen av arvestoff og cellevekst. Inntak av grønne grønnsaker er også i stand til å støtte utviklingen av fosteret i livmoren.
Derfor er det svært viktig å dekke behovene til folsyre under graviditet. En av fordelene er å forhindre nevralrørskader, for eksempel ryggmargsbrokk eller anencefali.
5. Oppretthold væske- og elektrolyttbalansen i kroppen
Brokkoli inneholder også ganske mye kalium. Dette innholdet har en viktig rolle i å opprettholde væske- og elektrolyttbalansen i kroppen. I tillegg kan tilstrekkelig inntak av kalium under graviditet redusere risikoen for leggkramper som noen gravide kvinner opplever.
6. Reduser risikoen for svangerskapskomplikasjoner
Det høye kalsiuminnholdet i brokkoli kan dekke det daglige kalsiumbehovet til gravide kvinner. Hvis kalsiumbehovet dekkes på riktig måte, kan risikoen for at gravide opplever svangerskapskomplikasjoner, som svangerskapsforgiftning og eklampsi, reduseres.
For at fordelene med brokkoli for gravide kan oppnås maksimalt, er det viktig å være oppmerksom på hvordan den skal behandles. Før du steker eller koker brokkoli, sørg for at du vasker den ordentlig.
Vasking av grønnsaker bør gjøres med rennende vann. Målet er at skitten og bakteriene som finnes i grønnsaker kan vaskes bort av vannet, slik at du unngår matforgiftning.
Husk at brokkoli er en av grønnsakene som ofte får deg til å føle deg mett fordi den inneholder raffinose, som er en type sukker som vil produsere gass når den fordøyes av tarmbakterier. Dette kan selvfølgelig forårsake ubehag i magen, spesielt hos gravide. Vær derfor også oppmerksom på den store porsjonen brokkoli som du spiser, ja.
Fordelene med brokkoli for gravide er varierte, men det betyr ikke at du bare trenger å spise brokkoli. Det er mange andre sunne matvarer du kan spise for å opprettholde helsen til fosteret og deg selv under graviditeten. Rådfør deg om nødvendig med lege for å finne ut hvilke næringsstoffer som trengs under graviditet.