Sunn juice å være feil en vei hvilken moro med å nyte frukt og grønnsaker. Selv om miste litt fiber, men juice fra disse fruktene og grønnsakene inneholder fortsatt de fleste vitaminer, mineraler, fytonæringsstoffer. Så, hva er fordelene som kan oppnås ved å konsumere sunn juice?
Å bearbeide frukt og grønnsaker til juice antas å kunne gjøre det lettere for kroppen å absorbere næringsstoffer og lette ytelsen til fordøyelsessystemet. Imidlertid hevder mange at inntak av frukt og grønnsaker i sin naturlige form fortsatt er bedre enn juice. Denne oppfatningen er basert på antagelsen om at fiber fra frukt og grønnsaker som brukes som juice har en tendens til å avta.
Fordeler med sunn juice for kroppen
Her er noen av fordelene du kan få ved å spise sunn juice:
- Glatt fordøyelsessystemetInntak av sunn juice antas også å kunne starte fordøyelsessystemet, dette er fordi næringsstoffene i juicen lett absorberes av kroppen. Forskning viser også at regelmessig inntak av juice kan gi næring til de gode bakteriene i tarmen. Likevel anbefales du også å spise hele frukt og grønnsaker for å få mer fiber.
- Gå ned i vektSunn juice laget av frukt og grønnsaker brukes ofte som en måte å gå ned i vekt på. Du må imidlertid huske at juice ikke er det eneste matinntaket. Fordi, hvis du kun er avhengig av juice, kan det føre til at kroppen mangler kalorier og animalsk protein som gjør at du mister muskelmasse.
- Styrk immunforsvaretHvem vet ikke at frukt- og grønnsaksjuice er en rik kilde til vitaminer og mineraler. Slik at regelmessig inntak av juice er nyttig for å styrke immunforsvaret og bidrar til å bekjempe virus som forårsaker sykdom.
- Lindrer betennelseIkke bare øker immunforsvaret, juice er også nyttig for å redusere betennelse hos leddgikt lider. Dette er fordi frukt- og grønnsaksjuice inneholder høye antioksidanter, slik at de kan hjelpe kroppen med å redusere betennelser. Ifølge forskning i Sør-Korea kan disse fordelene også redusere risikoen for å utvikle kreft.
Hvordan konsumere sunne juicer for optimale resultater
Å konsumere frukt og grønnsaker i form av juice anses å ha mange fordeler for kroppen, spesielt hvis en person ikke liker eller ikke kan konsumere dem direkte. Vær imidlertid oppmerksom på følgende punkter når du spiser juice:
- Vær oppmerksom på antall kalorier
For å kontrollere kaloritallet i den sunne juicen din, bruk deretter grønnsaker som hovedingrediens. Hvis du trenger smakstilsetning, kan du tilsette bare én type frukt. For å få proteininntak er noen ingredienser som kan brukes som tilleggsalternativer linfrø, yoghurt eller mandelmelk.
- Gjør umiddelbart ferdig den sunne juicen som har vært lagetDen beste tiden for å få fordelene av den sunne juicen du lager er umiddelbart etter at juicen er laget. Prøv derfor å lage sunne juicer etter smak. Ikke spar juicen for å drikke på et senere tidspunkt fordi det kan gjøre det til en grobunn for bakterier.
- Ikke kast bort noe avfallRedusert fiber etter frukt og grønnsaker laget til juice er faktisk ganske rimelig. Så hvor går noe av frukt- og grønnsaksfiberen i sunne juicer? Det viser seg at mesteparten av fiberen fra disse fruktene og grønnsakene er igjen i saften. Kast derfor ikke juicerester først fordi det er der et av hovedmålene å se etter fra frukt og grønnsaker, nemlig fiber.
Å konsumere sunn juice for å opprettholde helsen anses som en god ting å gjøre så lenge du følger andre sunne livsstiler. Den sunne livsstilen det refereres til her er å fortsette å spise mat etter kroppens behov, trene regelmessig og få nok hvile. Hvis sunn juice brukes for å håndtere visse sykdommer, bør du først konsultere en ernæringsfysiolog.