Fastekost er en betegnelse for å anvende spisemønster ved å regulere syklusen mellom fasteperioder og måltider. Denne fastedietten legger ikke vekt på hvilken mat du spiser, men legger heller vekt på når eller når du spiser.
I Indonesia er faste nært knyttet til religiøse ritualer. Faste er imidlertid faktisk også kjent som en type diett som anbefales i helseverdenen. faste diett (periodevis fasting) har mange fordeler, fra å gå ned i vekt til å opprettholde en sunn kropp.
Veiledning for å leve et fastende kosthold
Fastende dietter gjøres vanligvis ved å redusere kaloriinntaket drastisk på enkelte dager. Fastedietten har imidlertid flere forskjellige metoder. Følgende er noen av de mest populære fastende diettmetodene:
5:2 diettmetode
Denne metoden kan du kjøre ved å velge 5 normale spisedager i uken, mens de andre 2 dagene spiser du kun 500–600 kalorier. Det anbefales imidlertid ikke å velge 2 dager på rad for å begrense spising eller faste.
Du kan for eksempel velge å faste mandager og torsdager, resten av dagen har du lov til å spise som vanlig så lenge du ikke overdriver. I tillegg, fortsett å justere delen av maten med daglige kaloribehov.
16/8 metode
Denne metoden gjøres ved å bruke vanlige 8 timers spising per dag, mens de neste 16 timene må du faste ved å ikke spise. Begynn for eksempel å spise i 8 timer fra morgen til kveld, for så å faste om natten og ikke spise i det hele tatt før neste morgen.
Metode spis-stopp-spis
Du kan gjøre denne metoden ved å faste i 24 timer 1 eller 2 ganger i uken. For eksempel faster du uten å spise på mandag i 24 timer, så på tirsdag og onsdag spiser du som vanlig, så på torsdag kan du faste igjen i 24 timer.
Fastende dietter lar deg vanligvis fortsatt drikke væske uten kalorier, for eksempel vann, kaffe eller te (uten tilsatt melk, fløte eller sukker) for å redusere sult.
I hovedsak er fastende kosthold å redusere kaloriinntaket, spesielt fra mat. En studie viste bevis på effektivt vekttap hos personer på en fastende diett.
Tilstanden til en person som ikke er tillatt på en fastende diett
Ikke alle har lov til å kjøre en fastende diett, spesielt for de som har visse helsemessige forhold. En tilstand som ikke anbefales faste diett er noen som er undervektig eller har en historie med spiseforstyrrelser.
I tillegg er noen av tilstandene nedenfor også kjent for ikke å være anbefalt for en fastende diett, inkludert:
- Lider av diabetes
- Har lavt blodtrykk
- Er du gravid eller ammer?
- Tar visse stoffer
- Har menstruasjonsforstyrrelser
Fastende dietter anbefales heller ikke for kvinner som har problemer med fruktbarhet eller prøver å bli gravide.
En ting å merke seg om fastedietten er maten som konsumeres etter å ha brutt fasten. Mange velger mat med høyt fett eller høyt kaloriinnhold, fordi de føler at de ikke trenger å begrense mattypen når de ikke faster.
Faktisk er prinsippet om suksess for denne dietten faktisk det samme som andre typer dietter for vekttap, nemlig et kaloriunderskudd. Dette betyr at du må stille inn kaloriinntaket til å være mindre enn antall forbrente kalorier.
Å kjøre en faste diett bør gjøres først, spesielt hvis du har visse helsemessige forhold. Dette er viktig for at legen skal kunne gi instruksjoner for et trygt fastekosthold og informasjon om riktige matvalg.
