Det er druer som er grønne, røde eller svarte. Ikke bare smaker det godt, fordelene med druer for helsen er heller ikke små. Fordelene med druer kan oppnås enten når de spises rå eller etter å ha blitt behandlet til juice, gelé, druesyltetøy og andre bearbeidede former.
Druer inneholder polyfenoler, som er forbindelser som gir frukten sin lyse farge. Innholdet av polyfenolantioksidanter i denne frukten, som ble plantet for 6000-8000 år siden, gir kroppen beskyttelse mot sykdom og miljøskader, og hjelper til med å bekjempe frie radikaler.
Ulike fordeler med druer for helse
Det er flere fordeler med druer du kan føle, inkludert:
1. Overvinne blodkar og hjertesykdommer
Polyfenolinnholdet i druer antas å være i stand til å forhindre hjertesykdommer, bekjempe frie radikaler, ha antiinflammatoriske og blodplatehemmende effekter for å redusere risikoen for høyt blodtrykk og åreforkalkning, og støtte endotelfunksjonen.
2. Forebygge kreft
Drueskallet og frøekstraktet inneholder naturlige ingredienser som kan bidra til å bremse eller forhindre ulike typer kreft, inkludert oral, esophageal, svelg, lunge, endometrial, kolon, bukspyttkjertel og prostata.
3. Redusere symptomene på kronisk venøs insuffisiens
I tillegg til å forebygge kreft, kan druekjerneekstrakt også bidra til å redusere symptomer på kronisk venøs insuffisiens, som tunge ben, tretthet, spenning, smerte og prikking. Ifølge forskning kan visse druebladekstrakter redusere hovne føtter etter 6 uker.
4. Senke høyt blodtrykk
Ifølge forskning kan det høye antioksidantinnholdet i druer bidra til å senke høyt blodtrykk. I tillegg er druer også høye i kalium som bidrar til å eliminere effekten av natrium i kroppen, slik at høyt blodtrykk kan reduseres.
5. Forbedre hukommelsen
Forskning viser at frukt rik på antioksidanter kan bidra til å redusere oksidativt stress, og dermed bremse aldring, forbedre verbal hukommelse og motorisk funksjon, og behandle nevrologiske lidelser, som Alzheimers sykdom.
6. Reduser risikoen for diabetes
En studie viste at inntak av tre porsjoner druer, blåbærrosiner, epler eller pærer per uke kan redusere risikoen for diabetes type 2. Druer er frukter som inneholder mye antioksidanter, så de antas å være gode for konsum av diabetikere .
7. Beskytter netthinnen i øyet
Ifølge forskning kan druer som konsumeres regelmessig bidra til å forhindre forstyrrelser i netthinnen i øyet, for eksempel makuladegenerasjon. Inntak av druekjerneekstrakt kan også bidra til å redusere stress på øynene fra å se for sterkt lys.
8. Bremse aldring
Druer inneholder også resveratrol som kan bidra til å forhindre degenerative sykdommer, aktivere gener for lang levetid og hjelpe cellene til å leve lenger. I tillegg inneholder druer også flerumettet fett, som den essensielle fettsyren linolen som tjener til å redusere betennelse og øke hudens følsomhet.
Det er ulike fordeler med druer for helsen, så det er synd å gå glipp av denne frukten på listen over sunne matmenyer hver dag. Dessuten er druer enkle å få tak i og kan konsumeres direkte, noe som gjør det praktisk for daglige menyer.
