Koffein er det mest brukte naturlige sentralstimulerende stoffet på verdensbasis. Selv om fordelene er velkjente, er farene ved koffein hvis det konsumeres i overkant heller ikke trivielle.
Koffein kan finnes i mer enn 60 typer planter, men de vanligste kildene til koffein som konsumeres er kaffe, te og kakaobønner. I tillegg tilsettes koffein ofte til ulike typer matvarer, drikkevarer, kosttilskudd og legemidler.
Generelt er den sikre grensen for koffeinforbruk for voksne ikke mer enn 400 mg per dag. Dette er omtrent 2–4 kopper kaffe eller 4–8 kopper te og sjokolade per dag.
Koffein farer for helsen
Inntak av koffein i normale mengder kan gi ulike helsemessige fordeler. Men når det konsumeres i overkant, er det en rekke farer ved koffein å se opp for, inkludert:
1. Forårsaker vanskelig søvn
Mange mennesker bruker koffein for å holde seg våken under aktiviteter i løpet av dagen. Effekten av overdreven koffein kan imidlertid vare langt ut på natten og forårsake søvnløshet, spesielt hvis det konsumeres på ettermiddagen til ettermiddagen eller sent på ettermiddagen.
En gjennomsnittlig voksen trenger omtrent 7–8 timer søvn hver natt. Hvis du ikke får nok søvn om natten, kan dette faktisk føre til forstyrrelser i våkenhet og ytelse neste dag. I tillegg kan mangel på søvn også gjøre deg mer utsatt for sykdom, inkludert infeksjonssykdommer.
2. Øk risiko osteoporose
I utgangspunktet kan koffeinforbruk forstyrre absorpsjonen og metabolismen av kalsium i kroppen. Kroppen mister omtrent 6 mg kalsium hver gang du inntar 100 mg koffein eller tilsvarende en kopp kaffe.
Hvis det konsumeres i overkant og på lang sikt, kan dette til slutt øke risikoen for å utvikle osteoporose.
3. Trigger utseende rynker i ansiktet
Selv om det er kjent for å ha antioksidantegenskaper, kan overdreven koffeinforbruk utløse forekomsten av rynker i ansiktet. Dette er fordi koffein kan få kroppen til å skille ut mer væske ved å tisse, slik at huden er utsatt for dehydrering.
Derfor, når du inntar koffeinholdige drikker, sørg for at du også følger med vann for å opprettholde tilstrekkelig kroppsvæsker.
4. Lag et hjertedunkende
Inntak av koffein kan øke blodtrykket på kort tid. Hos sensitive mennesker kan dette forårsake uregelmessig hjerterytme, noe som resulterer i en dunkende følelse i brystet.
Hos personer som har hatt arytmier før, kan dette føre til at hjertet jobber hardere. I noen tilfeller kan dette føre til dødelig risiko.
5. Gir fordøyelsesproblemer
Inntak av overflødig koffein kan også føre til ulike fordøyelsesproblemer. Årsaken er at koffein kan øke mengden syre i magen, så det kan forårsake halsbrann eller magesmerter, spesielt hos personer som allerede har hatt sure oppstøt eller magesår fra før.
6. Forstyrre fruktbarheten og sette graviditet i fare
Noen studier sier at inntak av store mengder koffein kan forstyrre produksjonen av hormonet østrogen, som er nødvendig for å bli gravid.
I mellomtiden, under graviditet, anses overdreven koffeinforbruk som farlig fordi det kan øke risikoen for spontanabort eller føre til at fosterveksten reduseres, slik at babyen blir født med lav fødselsvekt.
7. Øk blodsukkernivået
Forskning sier at personer med type 2-diabetes er i faresonen for økte blodsukkernivåer etter inntak av koffein. Dette antas å være fordi koffein reduserer opptaket av blodsukker i kroppens celler.
Hvis vanen med å innta koffein er tillatt, kan dette over tid øke risikoen for at personer med diabetes type 2 utvikler diabeteskomplikasjoner, som nerveskade (diabetisk nevropati) eller hjertesykdom.
Hvordan redusere farene ved koffein på grunn av overdreven forbruk
Hvis du er vant til å innta store mengder koffein hver dag, prøv å redusere koffeinforbruket på følgende måter:
- Registrer hvor mye koffein du inntar hver dag, for eksempel hvor mange kopper kaffe eller te du drikker i løpet av 1 dag.
- Reduser det daglige koffeininntaket sakte, hvis du for eksempel vanligvis drikker 6 kopper kaffe per dag, kan du redusere det til 1 kopp per dag.
- Bytt ut koffeininntaket med ikke-koffeinholdige drikker, for eksempel mineralvann, infundert vann, eller koffeinfri kaffe, te og brus.
Måtene ovenfor du kan gjøre for å unngå farene ved koffein på grunn av inntak av for mye. For ikke å ha problemer med å sove, må du også begrense tiden du inntar koffein, minst 6-7 timer før leggetid.
Mens du kutter ned på koffein, sørg for at du får nok hvile og trener regelmessig for å øke energien din. Dette vil gjøre det lettere for deg å venne deg til en dag uten koffein.
Hvis du har problemer med å redusere mengden koffein som konsumeres per dag eller bare vil vite den sikre grensen for koffeinforbruk i henhold til tilstanden din, bør du rådføre deg med legen din.
