Mange asiatiske mennesker har brukt sesamolje til matlaging. I tillegg til å ha en særegen aroma og smak, viser det seg at olje sesam også har helse- og skjønnhetsfordeler.
Sesamolje er en vegetabilsk olje utvunnet fra sesamfrøekstrakt. Oljen som er kjent under kallenavnet "queen av oljefrøetPå grunn av sin høye motstand mot oksidasjon, antas det å gi en rekke helse- og skjønnhetsfordeler for huden.
Sesamolje inneholder enumettede og flerumettede fettsyrer som inneholder oljesyre, palmitinsyre og linolsyre. Denne oljen inneholder også vitamin E, vitamin K og to former for antioksidanter kalt sesamin og sesamol. Innholdet av mettet fett i sesamolje er også relativt lavt.
Fordeler med sesamolje for helse
Bruken av sesamolje som et alternativt materiale som lenge har blitt utført av asiatiske mennesker er ikke uten grunn. Noen av fordelene med sesamolje for helsen er oppsummert nedenfor, nemlig:
- Senke høyt blodtrykk
I tillegg inneholder sesamolje også to kjemikalier som har unike egenskaper, nemlig sesamol og sesamin. Begge har sterke antioksidantegenskaper. Ifølge eksperter som har forsket på dette, antas effekten av disse to antioksidantene også å spille en rolle i å senke blodtrykket fordi de hjelper til med å slappe av blodårene.
- Bra for hjertehelsen
Sesamolje i seg selv er kategorisert som en av matoljene som er gunstige for hjertehelsen. Småskalastudier viser at regelmessig inntak av sesamolje kan redusere risikoen for koronararterieblokkering, men ytterligere klinisk forskning er nødvendig for å bekrefte dette.
- Støtter sårhelingFordelene med sesamolje kan også brukes på sårheling, inkludert mindre brannskader (f.eks. solbrenthet). Innholdet av antioksidanter, anti-inflammatoriske og antimikrobielle i det kan hjelpe sårgjenopprettingsprosessen.
Forskning viser at bruk av sesamolje også kan redusere smerte ved skade eller betennelse, hemme effektene av aldring av huden og redusere risikoen for hudkreft.
Dessverre har ikke klinisk forskning for å støtte dette vist konsistente data, så bruken av sesamolje for å behandle andre hudproblemer enn sår er fortsatt i tvil.
Fordeler med sesamolje for skjønnhet
Fordelene med sesamolje for skjønnhet kan ikke skilles fra ernæringskomponentene i den. I tillegg til medisin og kosthold, produseres og pakkes sesamolje også inn i ulike skjønnhetsprodukter, alt fra mykgjøringsmidler til såper. Her er noen av fordelene:
- Sesamolje kan brukes som massasjeolje på grunn av dens fuktighetsgivende egenskaper som er bra for huden.
- Sesamolje er antibakteriell som kan bekjempe bakterier som ofte angriper huden, som f.eks Staphylococcus og Streptokokker, samt hudsoppen som forårsaker vannlopper eller tinea pedis.
- Beskytter huden mot ultrafiolett stråling.
- Sesamolje, spesielt den som er laget av svart sesam, kan brukes til å gjøre håret mørkere.
Er det mulige allergier mot sesamolje?
I tillegg til de ulike fordelene med sesamolje ovenfor, anbefales det å bruke denne oljen mer forsiktig. Denne oljen kan forårsake milde allergiske reaksjoner, som elveblest og utslett, til alvorlige allergiske reaksjoner eller anafylaktiske reaksjoner.
En anafylaktisk reaksjon oppstår når kroppens immunsystem frigjør immundannende stoffer som kan forårsake et drastisk blodtrykksfall (sjokk) og trange luftveier. Den lidende vil oppleve kortpustethet, noe som kan føre til døden.
Hvis du vil bruke sesamolje for helse- eller skjønnhetsformål, sørg for å ta en allergitest først. Påfør litt sesamolje på huden din for å se hvordan kroppen din reagerer på denne oljen. Hvis det oppstår en allergisk reaksjon, anbefales det ikke å bruke sesamolje, verken til påføring eller konsum.
