Vitamin E er svært viktig for kroppen på grunn av dets fordeler for å opprettholde immunforsvaret og som en antioksidant. Mangel på vitamin E-inntak i kroppen kan ha en negativ innvirkning på helsen, alt fra lidelser i øynene, huden og til og med hjernen.
Vitamin E er et fettløselig vitamin som finnes i mange typer mat. Selv om det er sjeldent, kan vitamin E-mangel fortsatt forekomme hos hvem som helst, både foreldre, voksne, til nyfødte. Derfor er det viktig for oss å vite virkningen og risikofaktorene for denne vitaminmangelen.
Effekten av vitamin E-mangel
Generelt er symptomer på vitamin E-mangel sjeldne. Imidlertid kan en person ha problemer med å utføre aktiviteter, som å gå eller plukke opp gjenstander. Dette er fordi utilstrekkelig inntak av vitamin E forårsaker skader på nerver og muskler, slik at koordinasjonen av kroppsbevegelsene forstyrres og musklene svekkes.
I tillegg kan mangel på vitamin E også føre til at immunforsvaret svekkes. Hvis det oppstår på lang sikt, kan alvorlig vitamin E-mangel forårsake helseproblemer, inkludert:
- Arytmi, som gjør at hjerterytmen blir uregelmessig
- Demens
- Blindhet
Selv hos gravide kan mangel på vitamin E utgjøre en fare for fosteret. En studie avslørte at gravide kvinner som mangler vitamin E er mer utsatt for spontanabort. Dette er antagelig fordi antioksidantene til dette vitaminet er nødvendige for å forhindre vevsskade, inkludert fosteret.
Derfor, i tillegg til å ta folsyre og jerntilskudd, anbefales gravide også sterkt å innta matkilder til vitamin E, som vegetabilske oljer, nøtter og en rekke grønne grønnsaker.
Risikofaktor Vitamin E-mangel
De fleste tilfeller av vitamin E-mangel oppstår på grunn av nedsatt absorpsjon av næringsstoffer, spesielt fett, i kroppen. Denne tilstanden oppstår vanligvis hos personer som har Crohns sykdom, leversykdom og diabetes cystisk fibrose.
I tillegg er flere andre medisinske tilstander utsatt for vitamin E-mangel, inkludert:
- Babyer med lav fødselsvekt eller som er født for tidlig.
- Folk som er operert bypass mage.
- Barn med visse genetiske lidelser, for eksempel abetalipoproteinemi, som er en forstyrrelse i absorpsjonen av fett og vitamin A, E og K som er tilstede fra fødselen.
- kort tarm syndrom, tilstanden med nedsatt absorpsjon av næringsstoffer som oppstår som følge av kirurgiske inngrep, forstyrrelser i tarmen eller nedsatt blodstrøm.
Vitamin E har en viktig rolle i kroppen. Derfor kan mangel på dette vitaminet forårsake problemer som forstyrrer helsen. Vanligvis kan vitamin E-mangel forebygges ved tilstrekkelig inntak av matvarer som inneholder mye av dette vitaminet.
Men personer som har høy risiko for vitamin E-mangel, trenger vanligvis ekstra vitamin E gjennom kosttilskudd, selvfølgelig med undersøkelse og råd fra lege først.
Hvis du har risikofaktorer for vitamin E-mangel som ovenfor, og begynner å oppleve balanseproblemer, muskelsvakhet eller synsproblemer, kontakt legen din om tilstanden din for å få riktig behandling.
