Å sikre at kroppen får tilstrekkelig fiberinntak gjennom inntak av fibermat eller fibertilskudd er svært viktig. Fordi noen som mangler fiber har en tendens til å ha et lavt immunsystem, slik at de lett blir syke.
Omtrent 70 % av cellene som utgjør immunsystemet, er i fordøyelseskanalen. For at immunforsvaret og fordøyelsessystemet skal fungere som det skal, sørg for at fiberbehovet dekkes riktig.
Risiko for sykdom ved mangel på fiber
Selv om det høres trivielt ut, ser fiber ut til å ha en ganske viktig rolle knyttet til helse. Ikke bare har en innvirkning på immunforsvaret, mangel på fiberinntak kan også forårsake flere typer plager og sykdommer som:
- Forstoppelse
Symptomer på forstoppelse er preget av harde, tørre og vanskelige avføringer. Hvis du opplever dette og har færre enn tre avføringer i løpet av en uke, kan du bli forstoppet. Inntak av fiberrik mat, ledsaget av trening og drikke nok vann, til å gjøre avføring jevnt igjen.
- Ustabilt blodsukker
Fiberbehov som ikke dekkes riktig kan gjøre det vanskelig for diabetikere å kontrollere blodsukkeret. Diabetikere bør imidlertid konsultere lege før de endrer type mat eller kosthold.
- Vektøkning
Fiber vil bidra til å møte følelsen av metthet. Mangel på fiber i maten som konsumeres kan få en person til å spise mer enn det kroppen trenger.
- Blir lett sliten
Inntak av mat som inneholder mye protein uten å være balansert med tilstrekkelig fiberforbruk kan gjøre at du føler deg trett og kvalm.
- Økt kolesterolnivå
Fiber kan redusere absorpsjonen av overflødig kolesterol i tarmene, så kroppen kvitter seg med det. Mangel på fiber vil sannsynligvis øke kolesterolnivået i blodet.
- Hjertesykdom
En rekke studier viser at noen som spiser mat rik på fiber har en tendens til å ha lavere risiko for koronar hjertesykdom.
- Langsiktige komplikasjoner av diabetes
For diabetikere er inntak av mat rik på fiber ikke bare i stand til å kontrollere blodsukkernivået, men kan også forhindre diabeteskomplikasjoner på lang sikt. Hos noen som ikke har diabetes kan det å spise mat som inneholder mye fiber forhindre denne sykdommen.
Fibernivåer som trengs hver dag
Det er forskjeller i fiberbehov mellom kvinner og menn. Hos menn varierte i hvert fall fiberbehovet som må dekkes fra 30-38 gram om dagen. Mens kvinner som har en alder fra 18-50 år, er behovet for fiber per dag omtrent 25 gram. Dessverre er behovet for denne fiberen ofte ikke dekket skikkelig. Gjennomsnittlig fiberforbruk er bare ca 15 gram fiber per dag.
nå, for at fiberbehovet kan dekkes, anbefales det å spise mat som inneholder mye fiber. Slik som ulike typer bønner, erter, fullkornshvetemel, grønne bladgrønnsaker, gulrøtter, gresskar, poteter, mais og bønner. I tillegg inntak av fiberrik frukt som pærer, jordbær, appelsiner, kedondong, mango, bananer og epler.
Tilsett fiber i ditt daglige kosthold gradvis for å unngå oppblåsthet eller diaré. Du kan legge til fiber ved å tilsette nøtter eller linfrø til en salat eller yoghurt. Bytt ut snacks med ferske belgfrukter eller grønnsaker. Velg frukt som konsumeres med frøene for ekstra fiberinntak.
Ikke bare å spise fibermat, kan fibertilskudd også være et alternativ. Fibertilskudd kan være i form av flytende ekstrakter, kapsler, pulver eller tyggetabletter. Ulike urtebehandlingsalternativer tilbys også for å gi fordelene med fiber for kroppen. Det er imidlertid tilrådelig å konsultere en lege først slik at bruk av kosttilskudd eller urtemedisiner etter behov.