Noen foreldre kan fortsatt være motvillige til å gi sjømat til barna fordi de er bekymret for at det kan skade helsen deres, for eksempel på grunn av kvikksølvinnholdet i sjømat eller risikoen for allergi. Spørsmålet er om det er trygt å gi sjømat til barn?
Sjømat er mat som kommer fra havet. Typer kan inkludere fisk, skalldyr, østers, reker, blekksprut, blekksprut, krabbe og hummer. Sjømat er en god kilde til daglig ernæring for å møte retningslinjer for balansert ernæring.
Sjømat Trygg å gi til barn
Sjømat er faktisk trygt for barn å spise, Bun. Faktisk kan denne typen mat gis til den lille siden han var 6 måneder gammel eller har fått fast føde.
Bortsett fra å være trygg, sjømat inneholder også en rekke viktige næringsstoffer som hjertet trenger, som protein, fett, omega-3, B-vitaminer, vitamin D, kalsium, selen, magnesium, jern og sink.
Gitt ernæringen er ganske komplett, forbruker sjømat kan gi ekstraordinære fordeler for helsen til den lille, du vet, gjelder også:
- Støtter hjernens helse og vekst
- Øk intelligensen
- Øk utholdenheten
- Oppretthold hjertehelsen
- Støtter muskel- og nervefunksjon
- Oppretthold øyehelse og funksjon
Å gi tips Sjømat til barn
Selv om det er trygt og kan gis til barn, inneholder noen typer sjømat kvikksølv som er farlig for helsen deres. Kvikksølv er et giftig metall som kan skade nerver, hjerne og ulike organfunksjoner i kroppen.
Derfor bør mor begrense det å gi sjømat som inneholder mye kvikksølv, som hai, sverdfisk (sverdfisk), eller marlin.
Imidlertid typen sjømat Andre som inneholder mindre kvikksølv, som skalldyr, reker, tilapia, østers, sardiner og laks, er ganske trygge og kan gis til barn i passende porsjoner.
For at fordelene med sjømat skal kunne oppnås optimalt, er det noen sikre tips for oppbevaring og bearbeiding sjømat Hva du trenger for å implementere, blant annet:
- velge sjømat som inneholder en liten mengde kvikksølv.
- Pass på at du alltid velger sjømat frisk og ikke lukter vondt eller endrer farge.
- lagre sjømat i en lufttett matboks og sett i kjøleskapet el fryseboks, hvis du ikke vil lage mat sjømat rett etter kjøp.
- Vask hendene før og etter håndtering
- Bruk et separat skjærebrett og separat for bearbeiding sjømat eller kjøtt og annen mat, som frukt og grønnsaker. Dette er for å forhindre bakteriell forurensning fra sjømat eller kjøtt i frukt og grønnsaker som står i fare for å forårsake matforgiftning hos barn.
- Ikke gi den lille skjell som ikke åpner seg selv om de er kokte. Skjellene er sannsynligvis ikke ferske og er ikke trygge å spise.
- trening sjømat ved damping eller steking for å opprettholde næringsinnholdet. Begrens behandling sjømat ved å steke fordi det kan øke antall kalorier og olje.
- Begrens administrering av for mye salt eller micin (MSG) til sjømat.
Når du gir sjømat til den lille, Sørg for at maten har blitt behandlet til den er ferdig stekt. Det anbefales også mødre fullstendigsjømat med annen næringsrik mat, som grønnsaker, frukt og nøtter, slik at næringsinntaket som den Lille får, kan bli mer fullstendig.
Etter å ha kjent informasjonen ovenfor, trenger du ikke å nøle lenger med å gi sjømat til barn, ja. Foruten å være rik på næringsstoffer, har sjømat også en deilig smak, som absolutt er likt av barn. Hvis den lille ikke liker det sjømat, kan mor prøve å bearbeide det på en mer kreativ måte.
Til tross for ernæring kan noen barn oppleve allergiske reaksjoner på sjømat, Bolle. Risikoen for at den lille har allergi vil være høyere hvis mor eller far også har en historie med allergi mot sjømat.
Hvis den lille har allergisymptomer etter å ha spist sjømat, som kløende hud og støt, magesmerter, diaré, oppkast, kortpustethet eller hevelse i ansikt, lepper eller svelg, slutt å gi umiddelbart sjømat og ta ham til legen for behandling.
