I løpet av måneden Ramadan oppfordres mødre og familier til å fortsette å motta tilstrekkelig næringsinntak ved å innta en rekke sunne menyer, både under iftar og sahur. Dette er viktig for å opprettholde en sunn kropp, slik at du kan løpe forten jevnt.
Tilstrekkelig næringsinntak avhenger ikke bare av mengden mat som spises, men hvor mye næring maten inneholder.
Meny variasjonSunn Ramadan
Her er noen næringsrik mat som ikke bør utelates, både når du bryter fasten og sahur med familien hjemme:
1. Mat eller drikkesøt
Det er ingenting galt om du serverer søt mat eller drikke i tilstrekkelige porsjoner som forrettsmeny når du bryter fasten. Dette er fordi søt mat eller drikke, som sirup, søt te, dadler eller meloner, anses å kunne gjenopprette energien i kroppen.
Men husk, den delen av søt mat som konsumeres bør ikke være for mye, ikke sant. Spis det med måte, for å unngå helseproblemer på grunn av for høyt blodsukkernivå.
2. Matvarer som inneholder komplekse karbohydrater
Velg mat som inneholder komplekse karbohydrater som tilførsel av energi, mineraler og fiber som kroppen trenger etter en dag med faste. Maten som serveres kan være brun ris eller grovt brød.
3. Grønnsaker og bfrukt
Grønnsaker og frukt er en matvaregruppe som er rik på næringsstoffer i den, alt fra mineraler, fiber til vitaminer. Så under Ramadan, prøv å holde deg og familien din til å spise grønnsaker og frukt. Server alltid frukt og grønt, både på iftar og sahur.
4. Fisk og daldring
Ikke glem å inkludere proteinmat på menyen hjemme, mamma. Protein tjener til å bygge og reparere kroppsvev, og øke utholdenheten. Velg protein med lavt fettinnhold, som fisk, kylling uten skinn eller magert kjøtt.
For å opprettholde et sunt hjerte, unngå mat som inneholder mye fett, som stekt mat, oksehalesuppe, satay, pølsekjøtt, innmat, fårekjøtt, andekjøtt, pizza, burgere, og kokosmelkretter.
Forslag til å bryte fasten for gravide
Spesielt for gravide kvinner, her er noen ting du bør vurdere når du bryter fasten:
- Sørg for at gravide kvinner dekker proteinbehovet ved å spise nøtter, belgfrukter eller kjøtt og egg tilberedt til dette inntaket vil hjelpe fosteret å utvikle seg riktig.
- Velg sunn mat fremfor mat med mye fett.
- Prøv å drikke 1,5-2 liter vann mellom iftar og imsak. Unngå koffeinholdige drikker, som kaffe og te, fordi de har vanndrivende egenskaper som vil få gravide til å tisse oftere og risikere å bli dehydrert.
- Ikke tving deg selv til å faste. Faste anbefales ikke for gravide dersom det utgjør en risiko for helsen til fosteret og den gravide selv. Så, før du faster, spør legen din først.
For at du og familien din kan faste jevnt, må du alltid lage en sunn meny i løpet av måneden Ramadan, OK. Unngå i tillegg å hoppe over suhoor, overspise når du bryter fasten og drikke mindre.
Hvis det er familiemedlemmer som har visse medisinske tilstander eller tar medisiner, rådfør deg med legen før du begynner å faste, slik at legen kan gi råd om trygge Ramadan-menyer for å servere og omorganisere tidsplanen for å ta medisiner.
