Hvitløk har lenge vært brukt som matkrydder. Dens karakteristiske aroma kan legge til smaken av mat for å bli mer deilig. Spørsmålet er imidlertid, kan hvitløk legges til et barns komplementære mat?
Hvitløk er alltid til stede i nesten all indonesisk mat, fra kokt, sautert, stekt, grillet, til grillede retter. Likevel er det noen foreldre som er nølende med å legge hvitløk til barnets komplementære mat, fordi aromaen og smaken er ganske skarp.
Hvitløk kan legges til barns faste stoffer
Selv om det er imponert på tungen, er dette krydderet greit, Hvorfor det, lagt til barnets komplementære matmeny. Bak den karakteristiske aromaen inneholder hvitløk også mange næringsstoffer som barnets kropp trenger, som vitamin C, vitamin B6, mangan og selen.
I tillegg vil den skarpe smaken eller aromaen av hvitløk generelt myke når den tilberedes og til og med gi en velsmakende smak til barns faste mat. Det er ikke bare for hvitløk, du vet, Bolle, men også for andre medlemmer av løkfamilien, for eksempel sjalottløk, løk og løk.
Men før du legger hvitløk til maten til den lille, ikke glem å vaske den først. Ikke glem å hakke løkene så fint som mulig slik at barnet ditt ikke kveler når det spiser dem.
En rekke fordeler med hvitløk for barn
Mor trenger ikke være redd for å gi hvitløk til den lille, for det er ikke noe forbud for ham å spise hvitløk. Faktisk har hvitløk en rekke helsemessige fordeler for barn, inkludert:
Øk utholdenheten
Hvitløk inneholder en forbindelse som kalles allicin. Denne forbindelsen inneholder svovel (svovel) og antas å kunne øke barnets immunsystem, og avverge det influensafremkallende viruset som ofte angriper ham.
Oppretthold helsen til fordøyelseskanalen
En studie viste at stoffer allicin Hvitløk har en antibakteriell effekt slik at den kan forhindre eller bekjempe infeksjoner som oppstår i fordøyelseskanalen til barn, inkludert bakterielle infeksjoner H. pylori i magen.
Bekjemp dårlig kolesterol
Høyt kolesterol oppleves ikke bare av voksne, barn kan også oppleve det. nåVed å spise hvitløk kan babyen din unngå kolesterolsykdom, fordi denne løken er bevist å kunne redusere dårlige kolesterolnivåer i blodet.
Med informasjonen ovenfor vet du nå at det å gi hvitløk til den lille har flere fordeler enn ulemper. Så prøv å berike babyens komplementære mat med hvitløk. Selvfølgelig i en rimelig mengde, ja, Bun.
Mødre bør også være oppmerksomme på den lilles reaksjon når han begynner å spise fast føde som inneholder hvitløk. Som nesten alle matvarer, kan hvitløk også forårsake allergiske reaksjoner eller matinkompatibilitet.
Hvis den lille blir oppblåst, masete, har kløe, kvalme og oppkast, diaré og kortpustethet etter å ha spist hvitløk, ta ham umiddelbart til legen for riktig behandling.
