Ikke bare smaker det søtt, velsmakende og deilig, det er mange fordeler kamskjell som er synd for deg å la være. Den inneholder en rekke viktige næringsstoffer lage dette skallet veldig bra for konsumert.
Til tross for sin lille størrelse, kamskjell Det har vært kjent som en av de sunneste sjømatene. Ikke overraskende er de myke teksturerte skjellene som smør rike på mineraler og høykvalitetsproteiner som er gunstige for kroppens helse.
Næringsinnhold i Kamskjell
Fordel kamskjell hentet fra næringsinnholdet som er veldig bra for helsen. En porsjon eller ca 85 gram kamskjell Den dampede inneholder bare 94 kalorier. Derfra kan du også få forskjellige andre næringsstoffer, som for eksempel:
- 1,2 gram fett
- 19,5 gram protein
- 333 milligram omega-3 fettsyrer
- 33 % av det daglige behovet for selen
- 27 % av dagsbehovet av fosfor
- 18 % av daglig sinkbehov
- 18 % av det daglige behovet for vitamin B12
- 15 % av det daglige behovet for jern
- 12 % av daglig behov for magnesium
- 12 % av det daglige behovet for kalium
- 12 % av daglig kobberbehov
- 9 % av det daglige kalsiumbehovet
Kamskjell er en av høykvalitets proteinmat. Hver 1 porsjon kamskjell i stand til å dekke ca 30-40 % av det daglige proteinbehovet til voksne.
Det kan man også se kamskjell Det er en god kilde til mineraler, spesielt selen. Dette mineralet spiller en viktig rolle i å fremme immunforsvaret og sunn skjoldbruskkjertelfunksjon.
Kamskjell Den er også rik på omega-3 fettsyrer. Faktisk 1 porsjon kamskjell kan dekke 100 % av voksnes daglige behov for disse sunne fettene. Omega-3 fettsyrer er kjent for å være viktige for hjerte- og hjernehelsen.
Ulike fordeler og risikoer Kamskjell
Med innholdet av ulike næringsstoffer ovenfor er det ikke så rart kamskjell tilbyr en rekke helsemessige fordeler. Her er noen fordeler kamskjell hva du kan få:
- Hjelp til å gå ned i vekt
- Øk stoffskiftet
- Øk utholdenheten
- Forbedre hjernefunksjonen
- Oppretthold hjertehelsen
- Reduser risikoen for kreft
- Holde skjoldbruskkjertelen sunn
For å få fordeler kamskjell optimalt sett, sørg for at du koker den på en sunn måte til den er ferdigstekt, til kjøttet er fast og gjennomsiktig. Bortsett fra det, spis kamskjell rett etter at du er ferdig med å tilberede den.
Selvfølgelig, hvordan lage mat må også vurderes. Sunt valg for bearbeiding kamskjell er å steke, dampe eller koke det. Alt du trenger å gjøre er å tilsette litt olivenolje, salt og pepper og du er klar til å gå kamskjell sunt og deilig.
Selv om det er mange fordeler kamskjell som kan fås, kamskjell kan også forårsake allergiske reaksjoner hos noen mennesker, spesielt for personer som har allergi mot reker, hummer og krabbe.
Mulige allergiske reaksjoner inkluderer diaré, oppkast, elveblest, hovne tunge og lepper, svimmelhet, kortpustethet eller til og med livstruende anafylaktisk sjokk.
Som regel, kamskjell inkludert sjømat som har lite kvikksølv. For å redusere risikoen for allergier og overdreven kvikksølvforurensning, anbefaler vi imidlertid å velge kamskjell fra en pålitelig kilde med en etikett som inneholder sertifiseringsnummeret. På den måten kan det konstateres kamskjell har blitt behandlet i henhold til sikkerhetsprosedyrer.
Hvis du fortsatt har spørsmål angående forbruk kamskjell, For eksempel, for en vekttap diett eller et hjerte-sunt kosthold, kan du konsultere en lege.