Næringsmerket er informasjon om næringsverdien i en mat- eller drikkevare. nåFor å opprettholde kroppens næringsinntak, les først næringsetiketten som er oppført på produktets emballasje.
Ernæringsetiketter kan brukes som veiledning for å leve et sunt liv. Gjennom disse etikettene kan du bestemme hvilke mat- eller drikkevarer som er sunnere og i samsvar med kroppens behov eller forhold.
Ikke nok med det, du kan også unngå tilstedeværelsen av råvarer eller stoffer i mat eller drikke som kan utløse allergier. Derfor er det viktig for deg å forstå ernæringsmerket på hvert produkt du skal konsumere.
Viktigheten av å lese ernæringsetiketter på produktemballasje
Hvis du kan forstå og lese dem godt, kan ernæringsetiketter gi mange helsemessige fordeler, inkludert:
Få til Total forbruk kAlori
Kaloribehovet per dag er generelt 2000 kcal for kvinner og 2500 kcal for menn. Imidlertid kan dette tallet endres basert på alder, vekt, høyde og daglige aktiviteter utført.
På hver emballasjeetikett er det totale energitallet skrevet i kcal-enheter per porsjon. Dette tallet kan være en målestokk for hvor mange kalorier du får i deg hvis du inntar én pakke av produktet.
Dermed vil det være lettere for deg å administrere ditt daglige kaloriinntak slik at det passer dine behov.
Reguler vekten
Å telle kalorier er veldig viktig for å kontrollere vekten. Hvis du ønsker å gå opp i vekt, må kaloriinntaket ditt være større enn antall kalorier som forbrennes under aktivitet.
Omvendt, hvis du ønsker å gå ned i vekt, må kaloriinntaket ditt være mindre enn antall forbrente kalorier.
Ved å lese ernæringsetiketter vil du vite hvilke mat- eller drikkeprodukter som passer for ditt daglige kaloribehov.
Memenuhi daglige ernæringsbehov
For å leve et sunt liv må du selvfølgelig møte den ernæringen som passer dine behov. Vel, å lese ernæringsetiketter vil være veldig fordelaktig, fordi du kan sammenligne typene og næringsverdiene i to lignende produkter.
Hvis du for eksempel ønsker å kjøpe potetgull, les ernæringsetiketter og sammenlign innholdet av mettet fett i ulike produkter. Etter det, velg produkter med lavest mettet fett for å være sunnere.
Noen næringsstoffer som må begrenses
Ernæringsetiketter kan hjelpe deg med å finne ut hvilke ingredienser som bør begrenses eller øke forbruket. Det er flere næringsstoffer du bør velge med høyere nivåer, inkludert:
- Flerumettet fett (flerumettet fett)
- Enumettet fett (monomettet fett)
- Kalsium (Ca)
- Fiber
- Vitamin
- Jern
- Protein
Imidlertid er det også noe næringsinnhold som du bør begrense forbruket, inkludert:
Karbohydrater eller gula
Karbohydratnivået i et produkt kan sies å være høyt dersom det inneholder mer enn 22,5 gram karbohydrater eller sukker per 100 gram porsjon.
I mellomtiden er karbohydratnivåer klassifisert som lave hvis de bare inneholder 5 gram karbohydrater eller sukker per 100 gram servering.
total fett
Totalt fett i en pakke med matvarer klassifiseres som høyt hvis det overstiger 17,5 gram per 100 gram porsjonsstørrelse og anses som lavt hvis det er mindre enn 3 gram per 100 gram porsjonsstørrelse.
Mettet fett (mettet fett)
Mettet fettinnhold i et produkt klassifiseres som høyt hvis mengden overstiger 5 gram per 100 gram porsjon og er klassifisert som
lav hvis mindre enn 1,5 gram per 100 gram porsjon.
Salt (natrium eller natrium)
Salt er vanligvis oppført med begrepet natrium eller natrium på emballasjen. Saltinnholdet kan sies å være høyt hvis et produkt inneholder mer enn 1,5 gram salt per 100 gram porsjon og lavt hvis det kun inneholder 1,5 gram salt eller mindre per 100 gram porsjon.
Veiledning for næringsinntak for pasienter med visse tilstander
Hvis du eller et familiemedlem lider av visse sykdommer, som høyt blodtrykk og kolesterol som krever en spesiell diett, vil lesing av etikettene på pakkede produkter gjøre det lettere for deg å velge mat eller drikke som er bra for kroppen.
Følgende er en ernæringsmessig inntaksguide for de av dere som har visse tilstander eller lider av visse sykdommer:
1. Diabetes
Diabetikere må begrense produkter med høyt sukker- og karbohydratinnhold. Dette er viktig å gjøre for å forhindre en økning i blodsukkernivået som blir stadig vanskeligere å kontrollere av den lidende.
2. Hjertesykdom og høyt kolesterol
Personer som lider av høyt kolesterol og kardiovaskulære sykdommer, som hjerneslag og hjertesykdom, anbefales å redusere mat som inneholder kolesterol, mettet fett og transfett. Unngå også overdreven saltinntak.
3. Høyt blodtrykk
Personer som har høyt blodtrykk eller hypertensjon må begrense forbruket av salt eller produkter som inneholder mye salt, både natrium og natrium. Personer med hypertensjon kan prøve DASH-dietten for å redusere saltinntaket og holde blodtrykket stabilt.
4. Osteoporose
Personer med osteoporose må øke inntaket av mat eller drikke med mye kalsium. I tillegg, for å styrke bein, anbefales personer med osteoporose også å ha tilstrekkelig inntak av vitamin D.
5. Autoimmun eller immun sykdom
Personer med autoimmune sykdommer må øke forbruket av produkter som inneholder mineraler og vitaminer, som jern, vitamin A og vitamin C.
I tillegg til ernæringsetiketten, ikke glem å ta hensyn til utløpsdatoen som er oppført på emballasjen. Ikke la deg kjøpe eller konsumere produkter som har passert utløpsdatoen, fordi de kan forårsake helseproblemer.
Hvis du har spørsmål om hvordan du leser ernæringsetiketter eller fortsatt er forvirret når du skal bestemme næringsinntaket som passer din helsetilstand, ikke nøl med å konsultere legen din.
