Fordelene med spinat for babyer er svært forskjellige, alt fra sunne øyne til å styrke bein. Derfor, hvis den lille har begynt å innta komplementær mat eller fast føde, bør du vurdere spinat som en av menyene.
Når en baby er 6 måneder eller eldre, kan han eller hun generelt få komplementær mat (MPASI) og sakte introdusert til fast føde. På den tiden må du være selektiv når du velger maten din lille skal spise.
Det er mange typer god mat som mor kan gi til Lille. En av dem er spinat. Foruten å være enkel å behandle og billig, har spinat en rekke næringsstoffer som er svært nyttige for å hjelpe babyen til å vokse og utvikle seg.
En rekke næringsstoffer i spinat
Spinat er kjent for sitt rike fiberinnhold. I en porsjon spinat til babyer eller tilsvarende ca 30-50 gram spinat er det ca 0,7-1 gram fiber. Dette tallet tilsvarer 8-9 % av det daglige fiberbehovet til spedbarn i alderen 1 år og under.
Fordelene med spinat for babyer kommer imidlertid ikke bare fra fiberen. Det er fortsatt en rekke andre viktige næringsstoffer som også er mye inneholdt i spinat. Følgende er en rekke næringsstoffer og mengden i hver 50 gram spinat:
- Protein: 1–1,2 gram
- Karbohydrater: 1,5–2 gram
- Folat: 65–90 mcg (mikrogram)
- Vitamin A: 200–250 mcg
- Vitamin K: 200–230 mcg
- Vitamin C: 8,5–10 mg (milligram)
- Kalsium: 30 mg
- Jern: 0,8–0,9 mg
- Kalium: 170–200 mg
- Natrium: 30–35 mg
- Magnesium: 30–35 mg
- Fosfor: 15-20 mg
I tillegg til de ovennevnte næringsstoffene inneholder spinat også sink, selen, vitamin E, samt antioksidanter, som lutein og zeaxanthin. På grunn av disse ulike næringsstoffene, trenger man ikke tvile på fordelene med spinat for babyer.
Noen fordeler med spinat for babyer
Hvis det konsumeres i riktig porsjon, er det mange fordeler med spinat for babyer som kan oppnås, inkludert:
1. Friske øyne
Takket være det rikelige innholdet av lutein, zeaxanthin og vitamin A, kan spinat opprettholde babyens øyehelse og forhindre øyeskader fra soleksponering.
Ikke nok med det, en rekke studier har til og med funnet ut at innholdet av vitamin A, lutein og zeaxanthin også er bra for å skjerpe synet hos babyer.
2. Motvirke effekten av frie radikaler
Frie radikaler kan komme fra ulike kilder, alt fra kroppens metabolske avfallsstoffer til eksponering for forurensning, for eksempel fra kjøretøy- eller sigarettrøyk.
Hvis de utsettes for frie radikaler i store mengder, kan babyer oppleve ulike helseproblemer, som luftveisproblemer, utviklingsforstyrrelser og allergier.
For å forhindre de dårlige effektene av frie radikaler, kan du gi din lille mat som er rik på antioksidanter. Heldigvis inneholder spinat mange antioksidanter som vitamin C, lutein og betakaroten. Dette innholdet gjør spinat god til konsum for å opprettholde helsen til babyen.
3. Øk utholdenheten
Vitamin C i spinat er ikke bare i stand til å motvirke effekten av frie radikaler, men styrker også babyens immunsystem.
I babyens kropp er vitamin C ansvarlig for å øke produksjonen så vel som effektiviteten til hvite blodlegemer som spiller en rolle i å bekjempe bakterier, virus og parasitter som forårsaker infeksjon eller andre skadelige stoffer. Dermed er ikke babyen mottakelig for sykdom.
Dessuten har en rekke studier funnet at vitamin C også kan fremskynde sårheling og få barn til å restituere seg raskere når de er forkjølet eller hoster.
4. Forhindre anemi
Hvis den lille opplever hårtap, kan det være forårsaket av mangel på jern og folat. Mangel på disse to næringsstoffene kan forårsake anemi. Dette kan få babyen til å se slapp ut og håret faller mer av.
Kroppen trenger folat og jern for å produsere røde blodlegemer. I tillegg spiller folat også en rolle i å stimulere hårdannelse. Når antallet røde blodlegemer reduseres, reduseres mengden oksygen som føres til hårcellene. Dette kan føre til at babyens hår faller av.
Spinat er en type mat hentet fra planter med høyt innhold av jern og folat. Derfor, ved å gi ham spinat regelmessig, kan du forhindre at den lille får anemi og hårtap.
5. Fremskynde sårgjenoppretting
Babyer er svært utsatt for skader, for eksempel ved å krype på grove gulv eller falle. Dette er vanlig hos spedbarn og er svært vanskelig å forhindre fullstendig.
Rutinemessig å gi spinat vil hjelpe babyen når han har en skade. Årsaken er at det rikelige vitamin K-innholdet i spinat spiller en rolle i blodkoagulasjonsprosessen slik at det får sår til å gro raskere.
6. Gjør bein sterkere
Melk er ikke den eneste maten som kan styrke bein på grunn av dens rike kalsiuminnhold. Grunnen, kalsium kan også fås i store mengder fra spinat. Nesten 40 % av en babys daglige kalsiumbehov dekkes kun ved å innta rundt 50-60 gram spinat.
7. Glatt ytelsen til babyens fordøyelsessystem
I tillegg til de ulike fordelene ovenfor, er spinat også nyttig for å jevne ut babyens fordøyelse fordi den inneholder mye fiber. Med tilstrekkelig fiberinntak vil babyen bli forhindret fra forstoppelse. Fiberinntak fra spinat eller annen frukt og grønnsaker er også viktig for å støtte helsen til babyens fordøyelsessystem.
Fordi den inneholder mange næringsstoffer, er det også mange fordeler med spinat for babyer. Hvis den lille nekter å spise spinat når den først gis, ikke bli motløs. Prøv å gi ham mer spinat de neste dagene eller prøv å gjøre spinaten om til annen mat, for eksempel grøt eller puré.
Hvis den lille fortsatt ikke vil spise spinat eller det er vanskelig å spise slik at det gjør det vanskelig for ham å gå opp i vekt, kan du konsultere en barnelege for å få råd om hvordan du kan gi den lille fast føde og øke appetitten.