Matvarer som forårsaker sår som er viktig å kjenne til

Hvis du ofte har magesår, er det flere typer matvarer som forårsaker magesår som du må kjenne til og unngå. Disse typer matvarer kan utløse ulike sårsymptomer, som halsbrann, oppblåsthet, kvalme og oppkast.

Magesår eller gastritt er en tilstand når mageveggen blir betent. Gastritt kan være kronisk og tilbakevendende (kronisk), men den kan også være forbigående og gå over av seg selv (akutt).

Bortsett fra visse matvarer, kan magesår eller halsbrann også være forårsaket av bakterielle infeksjoner, autoimmune lidelser og bivirkninger av legemidler, som ibuprofen og aspirin.

Sår kan også være forårsaket av visse sykdommer, som Crohns sykdom, sarkoidose og granulomatøs gastritt. Sårsymptomer kan noen ganger også oppstå på grunn av andre faktorer, som stress, røyking og inntak av alkoholholdige drikkevarer.

Når sårsymptomer gjentar seg, kan de som lider av sår oppleve følgende symptomer:

  • Kvalm
  • Kaste opp
  • Magesmerter, spesielt i øvre del av magen eller halsbrann
  • Oppblåsthet og ofte fising
  • Magesmerter
  • Tap av Appetit

Ulike typer mat Årsaker til gastritt

Sårsymptomer utløses ofte av inntak av visse matvarer. Det er mange typer mat og drikke som ofte får sårsymptomer til å gjenta seg, inkludert:

  • Mat med mye transfett eller mettet fett, som margarin og stekt mat
  • Syrlige frukter, som druer, appelsiner og ananas
  • Krydret mat
  • Bearbeidet mat eller instant mat, som pølser, nudler og pasta
  • Alkoholholdige drikkevarer
  • Drikker med mye koffein, for eksempel kaffe eller brus
  • Sjokolade

De ulike typene drinker og matvarer ovenfor kan faktisk utløse sårsymptomer. Imidlertid vil ikke alle magesår opplever tilbakevendende symptomer når de inntar disse matvarene eller drikkene.

Men som et forebyggende tiltak er det bedre om du begrenser eller unngår matvarer som forårsaker sår for å redusere risikoen for tilbakefall av symptomer.

Hvis symptomene oppstår etter inntak av mat som forårsaker magesår, kan du lindre dem ved å ta magesyreavlastende midler, for eksempel syrenøytraliserende midler.

Hvis disse stoffene ikke lindrer magesårsymptomene, kan det hende du må få magesårmedisiner som foreskrevet av legen din, for eksempel protonpumpehemmere og H-2-antagonister.

For å behandle sår forårsaket av bakterielle infeksjonerpylori, vil legen også foreskrive antibiotika.

Krydret mat forårsaker sår

Krydret mat regnes ofte som en av matvarene som forårsaker magesår. Dette er fordi folk som spiser krydret mat ofte opplever magesmerter. Denne smerten kan ligne på smerte når halsbrann er tilbakevendende.

Smerter i magen på grunn av krydret mat er imidlertid ikke forårsaket av forstyrrelser i nivået av surhetsgrad i magen slik det oppstår ved halsbrann, men innholdet av capsaicin i krydret mat.

Capsaicin kan utløse en irriterende reaksjon i mageveggen, så det kan oppstå en følelse som ligner på magesårsymptomer når noen spiser krydret mat.

Generelt anses inntak av krydret mat i moderate mengder fortsatt som trygt for magen. Men for å forhindre gjentakelse av sårsymptomer, bør du holde deg unna krydret mat, spesielt hvis du ofte opplever sår etter å ha spist disse matvarene.

For at sårsymptomene ikke skal gjenta seg, anbefales det å spise regelmessig og holde seg unna visse typer drikker og matvarer som forårsaker sår.

Hvis du fortsatt ofte opplever sårsymptomer selv om du har holdt deg unna matvarer som forårsaker sår, bør du rådføre deg med legen din slik at tilstanden du opplever kan behandles på riktig måte.