Gravide kvinner trenger en rekke næringsstoffer som protein, kalsium, vitamin D, folsyre og jod. Disse næringsstoffene kan fås fra gravide kvinners melk som selges på markedet. I tillegg til å være oppmerksom på hva melken inneholder, vær også oppmerksom på om melken har gått gjennom pasteuriseringsprosessen. Vanligvis er denne informasjonen oppført på emballasjen.
Melk er en god kilde til kalsium for gravide kvinner. I tillegg til kalsium, er ernæring for gravide kvinners melk vanligvis tilsatt vitamin D, folsyre og jod. La oss undersøke innholdet som vanligvis er i melken til gravide kvinner og hvorfor melk som ikke har gått gjennom pasteuriseringsprosessen anses som farlig.
Næringsinnhold i gravid mors melk
- Kalsium
Kalsiumbehov for kvinner over 19 år er 1000 mg per dag, både før graviditet, under graviditet og etter fødsel. Mens kvinner i alderen 18 år og under trenger mer kalsium, som er 1300 mg per dag. Generelt er kalsium nødvendig for å forhindre bentap eller osteoporose, og for å styrke bein for gravide kvinner. I tillegg til gravide er kalsium også gunstig for fosteret, nemlig for å:
- Hjelper hjerteutvikling.
- Oppretthold en normal hjerterytme.
- Hjelper blodkoagulasjonsevnen.
- Danner sterke tenner og bein.
- Hjelper nerve- og muskelutvikling.
Gravide kvinners melk inneholder vanligvis kalsium. En kopp skummet melk kan gi deg 300 mg kalsium. Meieriprodukter som yoghurt og ost kan også være et alternativ for å få kalsiuminntak. Bortsett fra melk kan du få kalsium fra andre kilder, for eksempel sardiner.
- Folsyre
Folsyre er ansvarlig for å hjelpe dannelsen av blod og protein, samt maksimere arbeidet til enzymer for gravide kvinner. Folsyre er også nyttig for å beskytte fosteret mot nervesystemdefekter. Folsyre er nødvendig, spesielt i første trimester av svangerskapet, fordi det er da hjernen og nervesystemet til fosteret dannes og utvikler seg raskt.
Gravide anbefales å innta 400 mikrogram folsyre per dag. Inntak av folsyre kan oppnås ved å spise nøtter, grønne grønnsaker som spinat og brokkoli, og grønne eller gule frukter som appelsiner og papaya. Bortsett fra mat, kan folsyre også fås fra gravide kvinners melk og prenatale vitaminer.
- Protein
Dette inntaket er et av de viktigste næringsstoffene gravide kvinner trenger. Protein er grunnmaterialet for dannelsen av fosterceller og vev, samt produksjon av røde blodceller for mor og foster. Anbefalt mengde proteininntak under graviditet er 40-70 gram per dag.
Protein kan fås fra animalske kilder, som melk og bearbeidede produkter, inkludert ost, smør og yoghurt, samt kjøtt, fisk og egg. Kilder til protein fra planter, som nøtter, tofu og nøttemelk, er også gode for å dekke proteinbehovet til gravide kvinner.
- Vitamin d
Vitamin D hjelper til med å regulere kalsium- og fosfatnivået i kroppen. Derfor kan mangel på vitamin D også føre til at kroppen mangler disse to næringsstoffene. I tillegg kan vitamin D også bidra til å bekjempe infeksjoner, bidra til å forhindre diabetes og enkelte kreftformer.
Vitamin D kan produseres naturlig av kroppen ved hjelp av soleksponering. Du kan sole deg om morgenen i 10-20 minutter, men det anbefales maksimalt til kl. 10.00.
Vitamin D tilsettes også ofte til melken til gravide kvinner. Gravide kvinner trenger omtrent 15 mikrogram eller 600 IE vitamin D hver dag. Fra en kopp gravide kvinners melk beriket med vitamin D kan du få minst 100 IE vitamin D.
- Jod
Daglig behov for jod for voksne er 150 mikrogram, mens det for gravide er mer, som er 220 mikrogram. Dersom gravide kvinner mangler jod, frykter man at det kan forstyrre fosterets hjerneutvikling. Som et resultat kan det redusere intelligensen til barn senere. Jod kan fås fra jodisert salt, og finnes vanligvis også i melken til gravide kvinner.
Anbefalt gravid morsmelk
I tillegg til å sikre innholdet av melk for å bidra til å dekke ernæringsbehovet til gravide kvinner, anbefales det å innta melk som har bestått pasteuriseringsprosessen. Du kan se den 'pasteuriserte' etiketten på emballasjen.
Upasteurisert melk, som råmelk rett fra kua, kan inneholde skadelige bakterier. Pasteuriseringsprosessen utføres for å drepe disse dårlige bakteriene ved hjelp av høye temperaturer, men skader likevel ikke det gunstige næringsinnholdet i melk.
Gravide kvinner kan møte alvorlige tilstander hvis de bruker melk som er forurenset med bakterier, for eksempel: listeria, Salmonella, og E coli. Disse bakteriene kan forårsake fosterdød, nyfødtdød og spontanabort.
Ta deg alltid tid til å lese næringsinformasjonen på emballasjen til gravide kvinners melk før du kjøper den. Ikke glem å sørge for at melken har gått gjennom pasteuriseringsprosessen.
