Andeegg er én mat hvilken ofte konsumert i forskjellige land, inkludert i Indonesia. Men er andeegg bra for helsen? La oss diskutere hva som helst styrker og svakheter andeegg når det gjelder ernæring.
I tillegg til å inneholde protein, fett og antioksidanter, inneholder andeegg også multivitaminer og mineraler. For eksempel vitamin A, vitamin B-kompleks, vitamin E, vitamin D, folat, selen, kalsium, jern, magnesium, sink, og mangan. For å forklare fordelene og ulempene med andeegg, vil denne artikkelen inkludere kyllingegg som en sammenligning. La oss se.
Fordeler med andeegg
Ett andeegg inneholder 130 kalorier, 9 gram protein, 1 gram karbohydrater, 100 mg natrium, 150 mg kalium, 154 gram fosfor og 600 mg kolesterol. Mens et kyllingegg inneholder 60 kalorier, 5,5 gram protein, 0,3 gram karbohydrater, 60 mg natrium, 60 mg kalium, 85 mg fosfor og 165 mg kolesterol.
Fra disse dataene kan vi observere at proteininnholdet i andeegg er høyere. Protein er en viktig komponent for å bygge og reparere ulike kroppsvev, som hud, blod, bein og muskler. I tillegg bruker kroppen også protein til å produsere enzymer og viktige hormoner.
En annen fordel med protein er å hjelpe kroppen til å føle seg mett. nåFordi det er mer protein i andeegg, kan disse eggene få deg til å føle deg mett lenger enn å spise kyllingegg.
I tillegg inneholder andeeggeplommer som er mer oransje i fargen mer karotenoider, som er en gruppe antioksidanter som kan beskytte kroppens celler mot skader fra frie radikaler.
Ulemper med andeegg
Bak fordelene har andeegg også ulemper. Fra ernæringstallene ovenfor kan man se at kolesterolnivået i andeegg er ganske høyt. Farene ved høyt kolesterol kan ikke undervurderes.
Høyt kolesterol kan få fett til å bygge seg opp på veggene i arteriene, noe som øker risikoen for innsnevring av arteriene (aterosklerose). Denne tilstanden kan forstyrre blodstrømmen til hjertet, hjernen og resten av kroppen.
I tillegg kan forekomsten av blokkeringer i blodårene også forårsake flere sykdommer, som perifer arteriesykdom, hjerneslag og til og med hjerteinfarkt. For de av dere som har en historie med hjertesykdom, er det tilrådelig å ikke overdrive med inntak av andeegg.
En annen ting som kan mangle i andeegg er at de er høye i kalorier. Å spise for mye kaloririk mat kan føre til vektøkning, hvis det ikke ledsages av regelmessig trening.
Så det er greit å spise andeegg, så lenge porsjonen ikke er overdreven. Spesielt andeegg som har vært brukt som salt egg. Hvis du har visse helsemessige forhold, bør du først konsultere legen din for å finne ut hvor mange andeegg du kan spise.
