Oksidasjonsreaksjon hva som skjer i kroppen kan generere frie radikaler. Sakdette veldig farlig fordi det kan forårsaker en kjedereaksjon som kan skade kroppens celler. For mennforhindre faren for oksidasjon antioksidanter er nødvendig.
Antioksidanter er stoffer som fungerer for å redusere skade på kroppens celler på grunn av oksidasjonsprosessen. Tilstedeværelsen av overdreven frie radikaler i kroppen er ofte forbundet med ulike sykdommer som angriper kroppen.
Hvordan ser farlig oksidasjon ut?
Hver dag samhandler kroppen din konstant med oksygen. Denne prosessen utløser fremveksten av frie radikaler og kan forårsake oksidativt stress. Oksidativt stress oppstår når antall frie radikaler og kroppens forsvar (antioksidanter) er i ubalanse og det er flere frie radikaler.
Frie radikaler er molekyler som er svært reaktive i samspill med andre molekyler i kroppens celler. Frie radikalers aktivitet kan forårsake skade på cellemembraner, ulike proteiner og gener. Skadene som oppstår kalles oksidativ skade. Hvis denne skaden oppstår, er det mulig for kroppen å risikere ulike sykdommer.
Bortsett fra den konsekvente interaksjonen mellom kroppen og oksygen, er fremveksten av frie radikaler også påvirket av faktorer utenfor menneskekroppen. Forurensning, soleksponering, industriavfall og røyking er faktorer som utløser fremveksten av frie radikaler i kroppen.
Farer ved overdreven oksidasjon i kroppen
Frie radikaler som forårsaker oksidativt stress, antas å ha en effekt på fremveksten av nevrodegenerative sykdommer (progressive sykdommer i nervesystemet). For eksempel Parkinsons sykdom og Alzheimers sykdom.
I tillegg er det flere andre typer sykdommer som ofte er forbundet med oksidativt stress, inkludert:
- Aterosklerose
- Hjertesykdom
- Hypertensjon
- Kreft
- Diabetes
Forhindre oksidasjonsfarer med antioksidanter
For å forhindre farene ved oksidasjon, så må du dekke kroppens antioksidantbehov. Naturligvis produserer kroppen allerede antioksidanter. Naturlige antioksidanter er imidlertid vanskelig å nøytralisere alle frie radikaler i kroppen, spesielt hvis du har en usunn livsstil. For eksempel ofte utsatt for forurensning, røyking eller mindre inntak av grønnsaker og frukt som er rike på antioksidanter.
Det finnes flere typer matvarer som er rike på antioksidanter, inkludert frukt og grønnsaker, som tomater, gulrøtter og appelsiner. I tillegg inkluderer kilder til antioksidanter grønn te, svart te og oolong te. Bortsett fra mat, kan du også få antioksidanter fra kosttilskudd, som vitamin C, vitamin E, og betakarotentilskudd, samt urtetilskudd, som sambiloto.
Noen andre sunne livsstiler som kan bidra til å forhindre farene ved oksidasjon, er å trene regelmessig, få nok søvn og unngå overspising.
Gitt farene ved overdreven oksidasjon i kroppen, er det tilrådelig å unngå eksponering for frie radikaler og spise antioksidantrik mat regelmessig.
